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孕前營養建議:蘿蔔鯉魚湯

原料:

鯉魚1條, 蘿蔔片50克.冬瓜皮30克, 冬瓜子30克.蔥段、生薑絲.精鹽、香油各適量。

做法:

①鯉魚去鱗、鰓、內臟.洗淨。

②將鯉魚與冬瓜皮、冬瓜子、蘿蔔片一起入鍋.加適量清水.下蔥段、薑絲、精鹽、武火燒開。

③然後改文火煮, 至湯汁稠濃.淋八香油即成。

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