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孕前營養建議:豆腐涼菜

原料:捲心菜葉1/3片, 豆腐1/7塊, 胡蘿蔔1/5個, 鹽、醬油若干。

制法:1.將菜葉、胡蘿蔔焯一下並切碎。 2.醬豆腐搗碎之後除去水分, 與切好的蔬菜拌好。 3.加鹽和醬油調味。

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