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孕前營養湯 圓魚骨髓湯

圓魚, 也叫甲魚, 鮮美可口而且大補。 豬骨髓含有豐富的卵磷脂。 有補腦作用。 今次教大家用這 2 者來煮湯。

 圓魚, 也叫甲魚 圓魚骨髓湯
材料
圓魚1只、豬脊髓120克。
調料
薑絲、蔥段、胡椒麵、味精各適量。
做法
1、將圓魚去頭、甲、內臟及爪, 將豬脊髓同圓魚放入鍋內。
2、加薑絲、蔥段、胡椒麵, 再加適量清水, 用旺火煮沸, 再用小火煮至肉爛為止, 吃時下味精即可。
孕前的你補身體可以煮此湯來喝, 營養價值很高的。
(兼職編輯:梁婉妮)
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