材料:米200克, 桂圓(干)10個、紅棗6個
調料:姜絲1小勺、白糖(或紅糖)適量
做法:
1.將紅棗洗凈,去核;桂圓去殼與核, 取肉沖凈。
2.將水燒開后放入米, 煮開后放入紅棗和姜絲煮粥, 粥好后再放入桂圓肉和白糖, 煮5-6分鐘即可。
推薦理由:
這應是女性經常食用的保健粥, 它具有補血安神、開胃健脾的作用, 尤其適合貧血的女性孕前食用。
烹任提示:
也可用糯米煮粥, 粥中加一點枸杞、桂圓和紅棗同煮, 效果更佳。
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