孕前營養食譜－豬骨蓮藕湯

孕前營養食譜－豬骨蓮藕湯

材料:蓮藕100克、豬棒骨300克

調料:淀粉適量,鹽、雞精、蔥段、姜片、料酒各少許

做法:

1.將豬棒骨洗凈， 斬斷， 用沸水汆燙后撈出；蓮藕洗凈， 切成薄片。

2.鍋中放入清水， 豬棒骨、蔥段、姜片和料酒， 煮開后用小火燉一會兒， 放入蓮藕片， 用雞精和鹽調味， 燒開即可。

推薦理由：

蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效；豬肉入脾、胃經， 具有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體和潤澤皮膚的功效。 孕前準媽媽多食用這道菜具有益氣健體的功效。

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