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孕前爸爸營養食譜:胡蘿蔔燉牛肉

將牛肉洗淨, 切成塊用清水燉至爛熟。 起油鍋, 把洋蔥炒好, 加入燉好的牛肉、番茄, 再加入切好的胡蘿蔔, 同煮20分鐘即可。

腐竹燒胡蘿蔔

腐竹泡好切成段、胡蘿蔔切片。 油熱後用蔥花熗鍋, 將胡蘿蔔倒入煸炒, 再倒入腐竹煸炒片刻, 加適量高湯、醬油。 煮至腐竹熟透即可。

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