如果你覺得孕前的營養儲備過程是一個單調枯燥的過程, 那麼你可要好好看看下面的內容了。 以下這些孕前營養美食, 真可謂是美味又豐盛, 卻又不失營養。
奶油魚肉
原料:魚肉1/3塊, 胡蘿蔔、洋蔥1/5個, 奶油調味汁1/2杯, 鹽-若干。
制法:1.將魚肉剔出, 洋蔥、胡蘿蔔磨碎。 2.將奶油調味汁、胡蘿蔔、洋蔥、魚肉放入鍋中同煮。 3.用文火一直煮至蔬菜熟透。 之後加適量鹽調味。
燉花生米
原料:花生米10個, 白糖1小匙, 鹽若干。
制法:1.將花生米在水裡泡開, 用文火煮熟。 2.煮爛後分兩次加入白糖。 3.放適量的鹽煮至湯幹。
奶油肉丸
原料:牛肉15克,
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制法:1.將牛肉、胡蘿蔔、洋蔥磨碎並攪拌在一起, 揉成小丸子並裹上麵粉。 2.加水、奶油調味汁煮沸, 放入丸子。 3.煮熟後加適量的鹽調味。
注意:奶油不要用人造奶油。 要用從奶中提煉的。 以下同。
獼猴桃飲料
原料:獼猴桃1/2個, 鮮奶油1/2杯, 牛奶1/2杯, 白糖1大匙。
制法:1.將獼猴桃去皮, 切成小塊, 加入白糖、牛奶放在混合攪拌機裡攪拌。 2.不停地朝一個方向攪動鮮奶油。 3.將1放入2裡調勻。
餛鈍
原料:豬肉20克, 幹香菇1個, 餛鈍皮2片, 肉湯2杯, 韭菜、醬油若干。
制法:1.將豬肉精肉切碎, 泡開的香菇、韭菜除去水份切碎, 拌在一起做餡。 2.用餛鈍皮包好, 放在肉湯裡煮, 並用醬油調味。 3.煮熟之後取出, 冷卻並切成小塊。
奶油雞肉片
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原料:雞肉30克, 西蘭花1小朵, 肉湯1/2杯, 奶油調味汁1/2杯, 鹽若干。
制法:1.將西蘭花用開水焯一下切碎。 2.將雞肉切成片狀加肉湯煮, 加入奶油調味汁, 3.煮至粘稠時加鹽調味, 再放入西蘭花煮一會。
炒蘿蔔雞蛋
原料:雞蛋1/2個, 蘿蔔若干, 黃油若干。
制法:1.將蘿蔔切成細絲, 打好的雞蛋裡加入1湯匙水。 2.用黃油把蘿蔔炒熟後, 倒入雞蛋糊接著炒。 3.雞蛋完全炒熟後關火。
孕前的營養儲備過程是一個愉快的過程, 一方面這是母親為未來的寶寶做的第一件事情, 另一方面還是一個享受美食的好時機呦。