準備懷孕的你, 一定已經有了一本厚厚的食譜, 準備進行孕前的飲食大作戰了吧。 不過, 下面這些美味的食譜, 我相信你一定沒有。
湯麵
原料:熟麵條1/2小碗, 黃瓜1/8個, 醬油若干。
制法:1.將黃瓜切成細絲。 2.清湯煮沸後放少量鹽調味。 3.將煮好的麵條和黃瓜盛入碗裡, 潑上2。
醬茄子
原料:茄子1/3個, 白糖, 醬油若干。
制法:1.將茄子去皮切成小塊, 用油炒一下。 2.在炒好的茄子裡加入清湯煮爛, 加醬油、白糖調味。
菜花炒雞蛋
原料:菜花2朵, 麵包粉1大匙, 蛋黃1/2個, 乾酪粉若干。
制法:1.將乾淨的菜花用開水焯一下切成小塊。 2.將蛋黃、麵包粉、乾酪粉拌在一起,
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線魚炒飯
原料:米飯1/4碗, 線魚(罐頭)1/5盒, 胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥若干, 黃油若干。
制法:1.將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。 2.在鍋裡塗好黃油, 放入1和線魚炒制。 3.蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。 4.關火燜2-3分鐘。
土豆雞蛋捲
原料:雞蛋1/2個, 土豆1/2個, 牛奶1小匙, 食油適量, 黃油、鹽、香菜末若干。
制法:1.將土豆煮熟之後搗碎, 並用牛奶、黃油拌勻。 2.把調好的雞蛋糊煎成雞蛋餅, 把搗碎的土豆泥放在上面。 3.將土豆泥貼在雞蛋餅上卷好。 4.在上面放少量的香菜末作裝飾。
豆腐涼菜
原料:捲心菜葉1/3片, 豆腐1/7塊, 胡蘿蔔1/5個, 鹽、醬油若干。
制法:1.將菜葉、胡蘿蔔焯一下並切碎。 2.醬豆腐搗碎之後除去水分, 與切好的蔬菜拌好。
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上面這些美味的食譜, 是我為你的孕前食譜進行的添磚加瓦。 孕前的食譜既要注重營養均衡, 又要注意美味可口, 而且還要回避孕前應該禁忌的食品。