孕前食譜艾葉煲雞蛋

艾葉又有健胃作用， 能促進胃液分泌， 增進食欲的作用。 艾葉煲雞蛋是孕前的一款好食譜。

【做法】每次可用艾葉12克， 雞蛋2只， 用瓦煲（忌用鐵器）文火同煮（雞蛋熟後去殼取蛋再煮）。 有“滑胎”習慣的孕婦， 孕後第一個月可每日服用一次， 連服5－8天。 孕後第二個月， 每十日服一次。 孕後第三個月每半月服一次。 孕後第四個月每月服一次， 直至妊娠足月。

【功能】習慣性流產， 中醫學屬“滑胎”範圍， 多見於平素氣血虛、脾虛、腎虛以及肝鬱氣滯的婦女， 于沖任二脈病變有關。 因為“沖為血海， 任主胞胎”， 氣血虛則沖任不固， 不能攝血保胎；脾虛則不能運化水穀精微以生血，

艾葉能溫經， 止血， 鎮痛， 散寒除濕， 適用於虛寒性的腹痛， 崩漏下血， 能縮短出血和凝血時間（炒炭後作用更顯著）。 古方“膠艾湯”治胎漏就是有安胎作用， 今配以雞蛋， 功仿阿膠， 且有營養作用。 艾葉又有健胃作用， 能促進胃液分泌， 增進食欲。 但用量不宜太多， 一般每次6-15克即可， 用量過大會有噁心、嘔吐的副作用。