孕前營養儲備很重要, 這是每個女性都瞭解的, 因此很多女性在懷孕前便開始大補特補, 在這裡, 營養專家為我們的孕前營養, 提出了三要三不要, 告誡未准媽媽們, 孕前科學飲食才是最重要的。
孕前飲食支招:三要三不要
三要:
1、要補充優質蛋白。
優質蛋白是指容易消化吸收的蛋白, 如雞、鴨、魚蝦類、瘦肉、黃鱔、雞蛋、豆腐、豆製品等。
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2、要補充維生素和微量元素。
維生素能促進細胞生成, 增強機體免疫力, 對形成優良胚胎十分有益。 這些維生素廣泛存在于綠葉蔬菜、新鮮水果以及動物肝腎、芝麻、花生米、蛋類等食品中, 因此, 準備懷孕前, 女性要多食用新鮮、無污染的蔬菜、水果, 野菜及其他有用食物。
微量元素中的鈣、鐵、磷、鋅、碘、硒等對身體也十分重要成分, 如鈣、磷對胎兒骨骼及牙齒的形成和發育, 鐵對造血功能, 鋅、碘對胎兒的智力發育和預防畸形, 都有直接關係。 這些微量元素可通過選食廣泛的綠葉蔬菜以及動植物食品而獲得。
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3、要補充葉酸。
女性在懷孕前的3個月就要注意補充葉酸。 胎兒很需要葉酸, 它具有抗貧血的性能, 適量補充葉酸可降低神經管畸形的發生率, 還有利於提高胎兒的智力, 使新生兒更健康更聰明更靈活。 富含葉酸的食物很多, 例如深綠葉蔬菜(例如菠菜和甘藍)、柑橘、堅果、豆類、強化營養麵包、穀類。 也可以每天服用400微克的葉酸製劑。
親親寶貝小編為您推薦孕前食譜:冰糖燕窩乳鴿羹
冰糖燕窩乳鴿羹補氣潤肺, 滋養容顏。 用於血氣不足, 面色無華, 肌膚不澤;或肺癆咳喘, 肌膚粗糙, 咳痰有血, 形容憔悴;或病後氣虛血虧之面色萎黃;或消渴等,
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材料:燕窩50克、乳鴿2只, 冰糖適量。
烹製:乳鴿劏淨, 去腸雜、頭、腳, 起肉切絲或碎塊;燕窩浸發, 揀去雜質、絨毛。 把乳鴿、燕窩放入清水鍋內, 武火煮開後, 改文火煲至鴿肉I爛, 加入冰糖, 至糖融化即可。
功效:補氣潤肺, 滋養容顏。 用於血氣不足, 面色無華, 肌膚不澤;或肺癆咳喘, 肌膚粗糙, 咳痰有血, 形容憔悴;或病後氣虛血虧之面色萎黃;或消渴等。
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