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孕前飲食為何不能吃火鍋?

吃火鍋都是涮生鮮嫩肉, 很多人喜歡肉嫩的口感, 習慣把生牛羊肉在火鍋裡輕輕一涮就吃了, 因為大多數的生鮮牛羊肉裡有可能寄生著肉眼看不見的弓形蟲, 如果僅僅輕輕一涮就吃, 覺得這樣更鮮嫩, 其實這種短暫的加熱並不能完全殺死寄生在肉片中的弓形蟲蟲卵, 幼蟲可穿過腸壁隨血液擴散至全身, 從而影響到懷孕和生育。

火鍋往往嘌呤含量高, 容易使人發胖, 而體重的過胖會讓懷孕的機會大大降低。 所以張國喜提醒, 準備要寶寶的夫妻, 少吃火鍋, 如果特別想吃涮肉, 也應該把肉涮熟透了再吃,

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別為了鮮嫩的口感而減了“孕”氣。
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    為了使胎兒健康發育,孕婦不宜吃火鍋,偶爾食用時,一定要將肉片燒熟煮透。 但這並不是說孕媽們絕對不能吃火鍋,但吃的時候要注意以下問題: 火鍋太遠勿強伸手 假如火鍋的位置距自己太遠,不要勉強伸手灼食物,... [詳細答案]

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    孕婦不是完全忌吃火鍋的,建議孕婦不宜常吃火鍋,主要因為火鍋涮的肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲,據有關部門檢查測定,羊群中弓形蟲的感染率為61.4%。弓形蟲的幼蟲往往藏匿在受感染的羊肉細胞中,而吃火鍋時... [詳細答案]

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    備孕期間是不是不能吃火鍋?

    備孕的人最好是不要吃火鍋的,因為現在大多數火鍋和作料都是屬於麻辣的味道,具有刺激性,而且火鍋料當中羊肉或者牛肉根本不知道有沒有被處理乾淨會不會有寄生蟲,火鍋底料裡面還有很多添加劑,為了備孕的媽媽的身... [詳細答案]

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  • 3回答

    懷孕期間能不能吃火鍋?

    可以吃火鍋。用新鮮的食材打火鍋,因為烹調時間較短,營養成份丟失也較少,相對健康的一種烹調方式。但需要注意食物的搭配。很多人打火鍋就是先打肉,讓湯美味了再放蔬菜,最後才放一點主食,如麵條、粉之類的。這... [詳細答案]