懷孕後, 孕婦需要飲食均衡, 每天鈣質的需求量大, 如果攝取不足影響大, 尤其到了孕中期晚期時, 孕婦缺鈣的症狀會更明顯, 如果不愛喝牛奶, 怎麼辦?不喝牛奶能補足孕婦需求的鈣營養嗎?
懷孕必須喝孕婦奶粉補鈣嗎?
孕早期:由於懷孕後, 孕媽媽會比較注意飲食營養, 而早期所需的營養又和普通人一樣, 不需要馬上食用孕婦奶粉, 再加上早孕反應, 她們可能也喝不下孕婦奶粉。
孕中晚期:這階段孕媽咪所需要的營養較多, 除了注意飲食均衡, 相有條件者可以在孕中、晚期婦女膳食指南的基礎上,
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孕婦為什麼要補鈣?
首先, 孕期補鈣絕不會導致胎兒骨骼過硬而給分娩造成困難。 相反, 如果准媽媽缺鈣卻會引發一系列其它不適和身體疾病。 鈣是構成牙齒和骨骼的重要材料, 胎兒骨骼和牙齒在2個月時即已開始發育, 從懷孕第五個月起, 胎兒牙齒開始鈣化, 恒牙牙胚發生, 骨骼發育也需大量的鈣。 胎兒便從准媽媽血液中吸收大量鈣以滿足需要。
1、准媽媽缺鈣抽筋又掉牙
鈣是維持神經功能及肌肉伸縮力所必需的, 正常人血清鈣濃度約為9~11毫克/100毫升, 低於7~7.7毫克/100毫升時, 即可導致神經肌肉應激性增高, 而發生小腿抽筋。
如果准媽媽缺鈣, 就有可能出現鈣代謝平衡失調。
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胎兒所需要的鈣通過准媽媽獲得, 即使准媽媽缺鈣, 胎兒仍然要從准媽媽吸收一定量的鈣, 准媽媽缺鈣若沒能得到及時補充, 嚴重時准媽媽骨骼和牙齒就會疏鬆, 引起腰痛、腿痛、手足抽搐及牙齒脫落等, 更嚴重時可導致骨質軟化症, 骨盆變形, 造成難產。
2、胎兒缺鈣得先天性佝僂病
胎兒得不到足夠的鈣, 很容易發生新生兒先天性喉軟骨軟化病,
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孕婦缺鈣有哪些症狀?
1、小腿抽筋:一般在懷孕5個月時就可出現, 往往在夜間容易發生。 但是, 有些孕婦雖然體內缺鈣, 卻沒有表現為小腿抽筋, 容易忽視補鈣。
2、牙齒鬆動:鈣是構成人體骨骼和牙齒硬組織的主要元素, 缺鈣能造成牙齒琺瑯質發育異常, 抗齲能力降低, 硬組織結構疏鬆, 如果孕媽咪感覺牙齒鬆動, 可能是缺鈣了。
3、妊娠期高血壓綜合征:缺鈣與妊娠期高血壓疾病的發生的有一定的關係,
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4、關節、骨盆疼痛:如果鈣攝取不足, 為了保證血液中的鈣濃度維持在正常範圍內, 在激素的作用下, 孕婦骨骼中的鈣會大量釋放出來, 從而引起關節、骨盆疼痛等。
(1)可以選擇優酪乳和乳酪。 優酪乳和乳酪都是由鮮牛奶加工而成的, 口味上沒有了鮮牛奶的腥味, 而且優酪乳中還含有乳酸菌, 對於便秘的孕媽咪很有好處哦。
(2)乳糖不耐症的孕媽咪可以選用羊奶。 羊奶是國際公認的“奶中之王”, 比牛奶營養更豐富全面, 更易消化吸收。
(3)補點鈣片。 不愛喝奶的孕媽咪, 如果出現了缺鈣的症狀, 可以在醫生的指導下吃點鈣片。
孕婦一日三餐要如何補鈣?
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早餐:麥片牛奶羹
原料:麥片50克、牛奶200毫升。
做法:將麥片放在帶蓋杯子中, 適量開水沖入, 加蓋燜5分鐘。 喝的時候加入200毫升熱牛奶。 泡麥片時, 還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
營養:食譜中麥片的含鈣量最高, 與牛奶、黑芝麻同飲, 可以起到很好的補鈣作用。 早餐要吃得豐富, 還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥麵包等, 經常變換搭配。
中餐:木樨肉、蝦皮湯
(1)木樨肉
原料:瘦肉絲100克, 雞蛋1個, 幹黑木耳, 黃花菜各30克。
做法:先單獨炒雞蛋, 然後炒肉絲。 肉絲炒以前先用生抽、味精醃一下, 炒時拌一點紅薯芡粉。 然後油燒熱, 放蔥花、薑末, 煸炒泡好的木耳、黃花菜。 最後放鹽、雞精和炒熟的雞蛋、肉絲, 翻炒幾下出鍋。 炒黃花菜時可放少許水, 以免炒出的菜太幹。
(2)蝦皮湯
原料:幹蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄等適量
做法:在鍋中加入一兩碗清水,打開火門。將蝦皮和紫菜放入鍋內,冬瓜、黃瓜、番茄或菠菜,家中有什麼菜,根據自己喜好,隨意放一兩樣。如果午餐蛋白吃得少,可以將一個雞蛋攪碎,甩入鍋中。
營養:蝦皮、紫菜富含鈣質,經常食用,對於預防缺鈣很有幫助。但做這些菜肴時,注意儘量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉絲出鍋時,將鍋中剩下的一點油燒熱,再炒木耳等。
晚餐:皮蛋嫩豆腐
原料:內酯豆腐250克、無鉛皮蛋1個做法:將內酯豆腐用小刀劃成方塊,放入微波爐中大火加熱3分鐘取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽、香油即可。
營養:味道清香,含鈣量高,而且做法簡單。
溫馨提示:
如果孕媽缺鈣嚴重,可造成肌肉痙攣,引起小腿抽筋以及手足抽搐,還可導致孕婦骨質疏鬆,引起骨軟化症,也不能滿足胎兒生長發育的需要,影響胎兒乳牙、恒牙的鈣化和骨骼的發育,出生後寶寶患佝僂症的幾率也會明顯增加。孕媽咪在日常飲食上多注意些,對補鈣很有好處。
以免炒出的菜太幹。(2)蝦皮湯
原料:幹蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄等適量
做法:在鍋中加入一兩碗清水,打開火門。將蝦皮和紫菜放入鍋內,冬瓜、黃瓜、番茄或菠菜,家中有什麼菜,根據自己喜好,隨意放一兩樣。如果午餐蛋白吃得少,可以將一個雞蛋攪碎,甩入鍋中。
營養:蝦皮、紫菜富含鈣質,經常食用,對於預防缺鈣很有幫助。但做這些菜肴時,注意儘量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉絲出鍋時,將鍋中剩下的一點油燒熱,再炒木耳等。
晚餐:皮蛋嫩豆腐
原料:內酯豆腐250克、無鉛皮蛋1個做法:將內酯豆腐用小刀劃成方塊,放入微波爐中大火加熱3分鐘取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽、香油即可。
營養:味道清香,含鈣量高,而且做法簡單。
溫馨提示:
如果孕媽缺鈣嚴重,可造成肌肉痙攣,引起小腿抽筋以及手足抽搐,還可導致孕婦骨質疏鬆,引起骨軟化症,也不能滿足胎兒生長發育的需要,影響胎兒乳牙、恒牙的鈣化和骨骼的發育,出生後寶寶患佝僂症的幾率也會明顯增加。孕媽咪在日常飲食上多注意些,對補鈣很有好處。