在生活中, 一些人在飲食上會添加少許調味品, 然而對于懷孕的姐妹來說, 就會關注些吃調味品的問題, 就比如哪些調味品是孕婦不宜吃的呢?那么不妨趕緊隨著生育健康網的介紹來看看如下的內容吧。
調味品包括傳統的調味品如香料、鹽、醬油等, 以及制成品, 如雞精、沙拉醬、番茄醬等。 食用制成品, 要仔細閱讀其配料, 含防腐劑、色素的制品少用為好。
調味品的作用是增味和增香。 一般的調味品在增添菜肴滋味的同時都有不同的香氣, 如醬油、醋、黃酒、豆瓣醬等, 這些調味品的芳香味來自于調味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。
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植物果實、皮、葉和花, 如茴香、丁香、陳皮、杏仁、花椒、胡椒、金桔、肉桂、料皮、辣椒、芝麻、香糟、酒釀、桂花、玫瑰、茶葉等, 可以用來作為調料以取得各種香氣。 生育網www.birthhealth.com整理
蔥、姜、蒜、香菜有比較強烈的辛辣芳香的氣味, 在加熱時能夠去除原料的腥膻氣和其他異味, 同時可以增添菜肴的香氣, 對孕婦來說, 有開胃和促進消化的作用。 但是, 孕婦對于調味品的使用一定要適量。
這些調味品不宜吃:
懷孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等熱性香料, 以及油炸、炒等熱性食品, 容易消耗腸道水分, 使胃腸腺體分泌減少, 造成便秘。
發生便秘后, 孕婦用力排便, 令腹壓增大, 壓迫子宮內胎兒,
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而對于初次懷孕的姐妹, 在孕期要多留意懷孕的征兆, 以免一些不利因素出現而影響到胎兒的健康發育。
【網友推薦】孕婦在整個妊娠期間不宜過多吃刺激性食品, 對姜、蒜等調味品的吃法也有一定的講究。
生姜:常言道:“冬吃蘿卜夏吃姜, 不勞醫生開處方。 ”
生姜有益于防暑度夏。 鮮生姜中的姜辣素能夠刺激胃腸粘膜, 令人開胃, 使消化液分泌增多, 有利于食物的消化和吸收。 姜辣素對心臟和血管都有刺激作用, 能使心跳及血液循環加快, 汗毛孔張開, 有利于體內的廢物隨汗液排泄, 帶走體內余熱。
另外, 生姜對于緩解孕婦晨吐有效。 惡心和嘔吐通常發生在懷孕的頭3個月,
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一項有32名孕婦參與的實驗表明, 她們每天服用10克生姜, 持續4天之后發現:與對照組(35名服用安慰劑的孕婦)相比, 受試組的惡心以及嘔吐現象有明顯改善。
【健康閱讀】教你如何健康吃大蒜
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雖然在懷孕期間, 營養的補充很重要, 但不能盲目的補充, 要以平衡膳食為原則, 而一些飲食禁忌也要注意, 不要因誤食或過量食用而影響到胎兒或母體的健康, 那么在閱讀了上面對孕婦不能吃什么調味品的內容介紹之后, 想必對其已有更多的認識了吧, 要了解更多話題, 請閱讀孕婦食譜頻道中的相關文章。
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