孕婦不能吃菠菜的說法是錯誤的嗎？

大部分的准媽媽， 對於菠菜還是避而遠之的， 原因在於菠菜當中所含的草酸會影響鐵元素的吸收， 准媽媽們怕吃了菠菜之後就會缺鐵引發貧血。

之前人們普遍認為菠菜含有大量的鐵， 因此經常被作為補血食物。 事實上， 在菠菜中所含的鐵並不多， 它的主要成分是草酸。 草酸這類物質對鋅、改、鐵的吸收具有阻礙作用， 人體如果缺鋅的話， 就會覺得食欲不振， 如果缺鈣， 那麼會影響正在發育階段孩子的骨骼生長， 引起佝僂病， 駝背等。

可事實上， 菠菜中的草酸並麼有我們說的這麼誇張， 因為大多數的蔬菜中都是含有草酸的，

菠菜對與孕婦來說其實好處多多。 因為蔬菜中的葉酸可以幫助預防胎兒畸形， 而菠菜還含有大量的B族維生素， 可以預防在孕期的一些感染和其他的孕期併發症。

所以， 看完了這篇文章之後， 准媽媽們千萬不要再對菠菜抱有偏見。