原料：鴿子一隻、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個
配料：紅棗3個、枸杞少許
調料：姜片， 大蔥段， 料酒、鹽、雞精做法：
1、鴿子洗淨， 放入滾水裡面， 加點料酒， 去血， 撈出， 洗淨；
2、放入薑片， 蔥段， 枸杞， 紅棗小火燉1.5小時；
3、山藥刨皮， 切棍刀塊， 泡發黑木耳， 鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下， 剝殼；
4、用筷子刺一下，
5、小火燉20分鐘， 放入山藥， 再燉到山藥酥了， 鹽， 雞精調味即可。
注意事項
紅棗和枸杞不能放太多， 適量就可以， 不然就變成甜湯了哦
先將綠豆揀淨，用水淘淨，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗乾淨，放入小碗與豆同時蒸煮。然後將青梅、金橘餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最後，將鍋置... [詳細答案]
稻米綠豆粥。主料：稻米(250克) 綠豆(150克) 隨個人添加。輔料：白砂糖(20克) 花生。製作步驟：將大米用清水淘淨。綠豆去雜質，用清水洗淨。將綠豆放入鍋中，加清水1750克左右，旺火燒滾，移... [詳細答案]
生魚紅棗湯具有補血生肌的作用，是孕期的一款好食譜。將生魚切好，洗淨。紅棗去核，洗淨。瘦肉放入滾水中煮5分鐘，取出洗淨。 陳皮浸軟，刮去瓤，洗淨。把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾。將煲滾的湯用慢火再煲... [詳細答案]
你好，鯽魚湯的做法是：1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨；黑豆芽洗淨。2、鍋置火上，加入適量清水、放入魚，用文火燉煮15分鐘後，加入豆芽、通草、精鹽，等魚熟湯成後，去豆芽、通草，即可食魚飲湯。你可能是把... [詳細答案]
您可做些紅薯餅或者炸紅薯丸子吃啊，很美味的。紅薯餅的做法如下：1、紅薯去皮切塊蒸熟後搗碎成泥，加入糯米粉和一丁點食用鹽拌勻。2、揉成光滑的麵團。3、取一小塊麵團搓圓，壓扁，撒上黑芝麻略壓，做成紅薯餅... [詳細答案]
