玫瑰花是女人的最愛, 它象徵著美麗。 所謂吃什麼補什麼。 當然吃玫瑰花補美麗啦!只是玫瑰花只適合欣賞, 沒聽過可以拿來吃的啊!要是各位孕媽們的思想還這麼封建, 那麼就太OUT了。 玫瑰花的香味具有安神鎮定的作用。 剛好適合孕期情緒比較緊張, 壓力比較大的孕媽們。 同時玫瑰花中還富含各種維生素。 具有修護肌膚、美容養顏、消炎的神奇功效。 像我們現在的很多化妝品都是提取玫瑰花成分為原料的, 像一些玫瑰花精油甚是受女性們的喜愛。 所以, 正懷有身孕的准媽媽們在平時不如來個玫瑰花“大餐”,
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玫瑰花食譜 孕媽們的美麗大餐
洛神玫瑰花茶
材料:洛神花2枚、玫瑰花4枚、冰糖5顆。
製作過程:
1.洛神花, 玫瑰花放在漏網上沖洗乾淨
2.所有材料放入茶壺, 用300ml, 90℃左右開水沖泡, 燜5分鐘即可飲用。
小提示:泡這款洛神玫瑰花茶的時候一定要保證水溫。
不然溫度不夠,
玫瑰花中的香味便難以出來。
怕澀怕苦的孕媽們可以稍微多加幾顆冰糖。
喜歡蜂蜜的孕媽們也可以加入適量的蜂蜜。
三味養顏茶
材料:幹玫瑰花7-8粒, 大棗5顆, 枸杞子7-8粒, 綠茶適量。
製作過程:
1.將所有材料用約40度溫水洗淨後放入茶壺。
2.沖入80度的水。
3.待所有材料舒緩開即可飲用。
小提示:幹玫瑰花容易沾灰塵, 會比較髒。 所以在沖泡前先要用清水將幹玫瑰沖乾淨。
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玫瑰花粥
材料:粳米100克、玫瑰花20克、櫻桃10克、白砂糖30克。
製作過程:
1.將未全開的玫瑰花采下, 輕輕的摘下花瓣, 用冷水漂洗乾淨。
2.粳米淘洗乾淨, 用冷水浸泡半小時, 撈出, 瀝幹水分。
3.鍋中加入約1000毫升冷水, 將粳米放入先用旺火燒沸, 然後用小火熬煮成粥。
4.粥內放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖, 再煮5分鐘, 即可盛起食用。
小提示:玫瑰花不要太早放入鍋中,
因為高溫下,
玫瑰花一下子就會花掉。
所以,
玫瑰花要放到最後入鍋。
玫瑰浸香木耳
材料:玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、香醋、鹽、雞精、香油。
製作過程:
1.將黑木耳泡發洗淨撕成小瓣, 玫瑰花瓣用淡鹽水泡洗淨, 芹菜洗淨切段。
2.鍋內放少許茶油, 煸香芹菜段, 放入黑木耳, 加少許水, 放入鹽, 雞精調味。
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4.將炒熟的菜放涼, 加入玫瑰花瓣拌勻, 淋少許香油即可食之。
小提示:木耳比較難泡開,
所以要提前一小時洗好,
泡好。
另外不喜歡生吃玫瑰花的孕媽們可以在菜起鍋前加入一起翻炒下。
這樣玫瑰花的香味能夠進入到菜肴中。
玫瑰花蘋果果醬
材料:蘋果2個, 檸檬1/2個, 玫瑰花37g, 水500cc, 細砂糖260g, 果凍粉3/2小匙, 檸檬皮少許
製作過程:
蘋果洗淨後去皮及核, 切小丁並泡鹽水。 檸檬洗淨榨汁, 檸檬皮切細絲。 果凍粉以3大匙水調勻。
1.取一不銹鋼鍋, 先將玫瑰花放入不銹鋼鍋內, 加入水後以中火將其煮至滾沸備用
2.待作法1鍋內滾沸後, 將其攪拌後續煮至花朵呈現軟爛狀, 且湯汁顏色逐漸變深。
3.于作法2的鍋中以濾網撈出整顆的花朵,
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4.加入蘋果丁于作法3剩餘的醬汁內, 並且將其一起攪拌均勻
5.于作法4的鍋中再加入細砂糖, 轉以中火繼續攪拌將其煮約15分鐘
6.待時間到後將作法5改成小火, 再倒入已調好的果凍粉水, 並用木杓快速不停地攪拌至勻
7.作法6的鍋內拌煮至醬汁呈濃稠狀後, 加入檸檬汁與檸檬皮一起攪拌至勻
8.略煮10秒鐘後即可熄火, 將果醬趁熱裝入玻璃罐中, 並立即將其蓋緊蓋子後放於陰涼處冷卻, 等到完全冷卻後再放入冰箱冷藏保存。
小提示:不要將還未冷卻的果醬直接放到冰箱中冷藏, 這樣做, 冰箱很容易壞。 嘴饞的孕媽們可以先嘗試下熱乎乎的果醬。 果醬的吃法有很多, 可以加到小米粥中也可以刷在麵包上,
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小編說:
玫瑰花對孕媽們的好處這麼多,
當然也不僅僅局限於用作食譜,
也還可以用作他用哦!比如,
孕媽們可以用玫瑰花瓣來洗臉,
混合牛奶拿來泡澡、泡腳,
可以讓孕媽們很好地舒緩情緒,
達到安神助眠的效果。
不過小編提示下,
對於有花粉過敏現象的孕媽們可千萬不要輕易嘗試玫瑰花。
可以用幹玫瑰來代替。
比如幹玫瑰泡紅棗就是很不錯的選擇呢!