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孕婦偏食如何補鈣

孕婦鈣適宜攝入量(AI)孕早、中期為800~ 1000mg/日 , 孕末期 1200mg/日。 鈣的最好來源是奶及乳製品, 是孕婦補鈣首選。 其次是豆類及其製品、綠葉蔬菜等。 妊娠初期需要加強營養補充, 基本達到膳食指南的要求, 而此時孕婦大多食欲不好, 對優質蛋白含量比較豐富的魚肉, 和鈣含量高的乳製品(如鮮奶)往往不願接受, 很多達不到理想的推薦量。 不能接受乳製品的孕婦, 此段時間合理搭配食物變得非常重要。 “茴香炒青黃豆”爽口, 優質蛋白含量豐富, 高鈣、高膳食纖維, 適合食欲孕婦和食欲不振人群食用。

做法很簡單:泡好的青、黃豆煮到八、九分熟(煮時鍋中放一個八角,

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一點兒食鹽)材料隨人, 我用10克幹黃豆, 10克幹青豆泡發、100克茴香, 少許白蘿蔔和一個鮮辣椒。 此道菜共含熱量97.2千卡, 蛋白質9.5克, 鈣193毫克。

孕早期膳食指南

清淡可口 少食多餐

保證充足的碳水化合物攝入

多攝入富含葉酸的食物或補充葉酸;多吃富含鐵的食物。

保證用加碘鹽, 適當增加海帶等海產食物。

禁煙禁酒, 按照孕婦的喜好, 選擇容易消化的食物以減少嘔吐, 增加進食量。

平衡膳食、合理營養是保證孕期營養充足的關鍵, 為了寶寶和自己的健康, 不挑食不偏食, 適量活動, 太陽不刺激的時候曬曬太陽, 以良好的心態迎接寶寶的降生。

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