孕婦冬天在吃水果時如果覺得太涼的話可以用熱水燙一下再吃, 如果不是太冷的話正常食用即可。 水果含有碳水化合物、果膠、維生素等營養素, 在加熱的過程中, 比較容易損失的是維生素C 和維生素E, 像蘋果、梨、香蕉、鳳梨等水果, 本身含有的維生素量不是很高, 適當的加熱, 不會造成什麼影響, 甚至雪梨湯還是食療方子; 但像獼猴桃、橘子、柚子、草莓等水果, 維生素含量比較高, 加熱過度會破壞維生素。 加熱水果時, 比較適宜的溫度是50℃左右, 可以放微波爐裡稍微轉一轉,
Advertisiment
2 孕婦吃水果注意事項
1、孕期水果的補充, 每天最多不要超過200克, 儘量選擇含糖量低的水果, 不要無節制食用西瓜等高糖分水果, 對於那些非常喜歡吃水果的孕婦, 孕婦最好在懷孕第24周到第28周時, 去醫院進行定期血糖測定, 隨時監控, 避免“妊娠糖尿病”的發生。
2、進食瓜果一定要注意飲食衛生, 生吃水果前必須洗淨外皮, 不要用菜刀削水果, 避免將寄生蟲卵帶到水果上。
3、很多孕媽們吃完水果都沒有立即漱口的習慣, 但其實對牙齒來說可是非常不好的。 有些水果含有多種發酵糖類物質, 對牙齒有較強的腐蝕性, 食用後若不漱口, 口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
4、飯後吃水果會增加腸胃的負擔,
Advertisiment