孕婦冬天吃白蘿蔔好嗎

孕婦冬天吃白蘿蔔好嗎？白蘿蔔是冬季一道不可或缺的食材， 而且白蘿蔔還有非常高的食療功效， 那麼孕婦冬天可以吃白蘿蔔嗎？ 1 孕婦冬天吃白蘿蔔好嗎

冬季孕婦吃一些白蘿蔔是非常好的， 冬季孕婦吃的會比較補一點， 很容易出現不消化的情況， 而且白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效， 同時蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅， 有助於增強機體的免疫功能， 提高抗病能力。

冬季由於寒冷的天氣， 會讓孕婦更容易感冒， 常吃蘿蔔可以起到保暖作用，

幫助預防感冒。 而且白蘿蔔還是低熱量、低脂肪食物,所以孕婦可以安全食用,且不必擔心肥胖。 較高的含水量也可以促進消化， 幫助身體排毒。

2 孕婦吃白蘿蔔注意事項

1、白蘿蔔不宜和柿子一起食用， 柿子中大量含植物色素會在腸道分解出一種酸性物質， 再吃蘿蔔， 人體就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用， 從而誘發或導致甲狀腺腫。

2、孕婦如果有腹瀉症狀也不能吃白蘿蔔。 白蘿蔔因具有行氣和通氣的作用， 可以幫助消化， 但也是一種典型的涼性食物。 如果有腹瀉的話， 千萬要慎吃白蘿蔔， 避免加重病情和症狀。

3 白蘿蔔的做法推薦

白蘿蔔排骨湯

準備材料：豬大排500克、白蘿蔔500克、食鹽適量、雞精少許、薑1塊、水適量。

做法：

1、骨洗淨瀝幹水分，

入開水鍋中焯水， 這個水要倒掉不要， 另起一鍋涼水放入薑片， 排骨， 滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右。

2、蘿蔔洗淨切塊， 放入燉好的排骨湯中大火燒開。

3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟， 加少許鹽和雞精出鍋。

白蘿蔔牛腩湯

準備材料：牛腩1500克、白蘿蔔1根、食鹽5克、蔥10克、薑4片八角2個、黃酒10克。

做法：

1、牛腩切成大小均勻5釐米左右的塊狀。 鍋中放入適量冷水， 牛肉塊放入鍋中， 大火燒開， 焯水去血沫然後撈出。

2、焯水的同時， 高壓鍋內加入適量水燒開(要喝湯的話就多加些水)， 將焯好的牛肉放入鍋中大火煮。

3、倒入適量黃酒， 放入八角， 等鍋開後撇去少量浮沫;蓋上鍋蓋和高壓閥， 鍋開後轉中小火燜制30—40分鐘左右。

4、將去皮洗淨切成滾刀塊的白蘿蔔放入牛腩湯中，

加鹽燜煮10分鐘左右即可。