養生之道網導讀:
孕婦冬季如何科學進補?冬季寒冷, 很多孕婦會選擇通過食補來抵禦這嚴寒。 那麼孕婦冬季如何科學進補?下面養生之道網為您介紹有關知識。
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一、孕婦冬季如何科學進補
每到冬至前後, 各大中藥店、大型超市內保健品、營養品的銷量直線上升。 人們都想乘冬令進補的大好時機好好地補一補身子, 連孕婦也不例外。
1、孕期濫補, 母兒遭殃
婦女懷孕以後, 為了適應胎兒的生長發育, 母體全身各系統的負擔明顯加重, 適當、合理的調補可以改善孕婦的內臟功能, 而濫補則會加重內臟的負擔, 特別是肝的解毒和腎排泄功能, 嚴重時甚至使其內臟功能受到損害。 對於身體虛弱, 或有慢性疾病的孕婦, 濫補將會“虛其虛”, 也就是使虛弱者更虛, 虛不受補;而身體壯實, 或肝陽亢盛者, 大補則會導致“實其實”, 也就是使陽亢症狀(如高血壓、頭痛面赤、煩燥易怒、口苦咽幹、大便幹結、舌紅、苔黃膩、脈弦滑)加重,
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2、缺啥補啥, 適可而止
那麼對於急需增加營養的孕婦來說, 該如何進補呢?
首先應該知道, 孕婦需要增加的營養主要是熱量、蛋白質、脂肪、各種微量元素和維生素, 而這些營養物質在平時可供應的食物是已基本能夠提供。 孕婦應從懷孕早期即向營養門診的醫師進行諮詢, 並根據自己的體重、胎兒的生長情況, 估算出自己每天各種營養素的需求量, 採取“缺什麼補什麼”的原則,
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3、涼熱有時, 孕期宜涼
對於處於陰血偏虛、陽氣相對偏盛狀態的孕婦來說,
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雖然准媽媽們“獨攬”著寶寶吃的問題, 但須注意, 日常食物才是你們最好的營養, 切不可依靠“營養補品”來“揠苗助長。
二、孕婦冬季進補需循一定的原則
1、選擇時令蔬菜
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在冬天, 就算是蔬菜也不是樣樣都好的。 孕媽要吃蔬菜, 當然要選擇冬季時令蔬菜, 例如菠菜、捲心菜、紅椒、洋蔥、茄子, 這些蔬菜都富含維生素或礦物質, 有助於人們增強抵抗力, 度過寒冷季節, 可以說是非常棒的禦寒食材哦。
另一方面, 寒冷會影響人體的泌尿系統, 排尿增加, 隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多, 因此應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。 胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等蔬菜的根莖中所含的無機鹽較多。
2、適量吃禦寒食物
其實, 能禦寒的食物有很多, 如羊肉、核桃、栗子、桂圓、芝麻、木耳、粳米、胡蘿蔔、白菜、牛奶、海帶、菠菜等, 但是准媽媽在食用這些食物時要注意不可貪多, 就算是多禦寒養胃、多美味可口, 還是要管好自己的嘴巴哦。
3、適量增加糖分
冬季氣溫過低,孕媽為了保持一定的熱量,可以適量增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解,以產生更多的能量,適應機體的需要,所以可以適當吃些富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。
4、飲食少辛增酸
立冬後,孕媽們要注意少吃辣的,多吃點帶酸味的食物。對於一些孕媽來說,在寒冷的冬天用來保暖的“利器”就是辣椒,用各種辣味食品刺激味覺,想要帶來一絲暖意,其實這樣是非常違背冬天這個季節特點的。冬天氣候乾燥,本來就不應該吃辣,而應該多吃清潤甘酸的食物,如檸檬、酸梅等,因富含有機酸、乳酸等成分,能幫助脾胃消化,提高抵抗力,可以幫助“養秋”,健康迎接冬天。
5、注意補鐵
就算是在冬天,孕婦們的補鐵工作也是不能鬆懈。因為除了有利於補血,鐵還能明顯增強孕婦的耐寒能力,所以孕媽要注意增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
還是要管好自己的嘴巴哦。3、適量增加糖分
冬季氣溫過低,孕媽為了保持一定的熱量,可以適量增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解,以產生更多的能量,適應機體的需要,所以可以適當吃些富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。
4、飲食少辛增酸
立冬後,孕媽們要注意少吃辣的,多吃點帶酸味的食物。對於一些孕媽來說,在寒冷的冬天用來保暖的“利器”就是辣椒,用各種辣味食品刺激味覺,想要帶來一絲暖意,其實這樣是非常違背冬天這個季節特點的。冬天氣候乾燥,本來就不應該吃辣,而應該多吃清潤甘酸的食物,如檸檬、酸梅等,因富含有機酸、乳酸等成分,能幫助脾胃消化,提高抵抗力,可以幫助“養秋”,健康迎接冬天。
5、注意補鐵
就算是在冬天,孕婦們的補鐵工作也是不能鬆懈。因為除了有利於補血,鐵還能明顯增強孕婦的耐寒能力,所以孕媽要注意增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。