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孕婦初期能吃豬排嗎

孕婦初期備孕能吃豬排嗎?豬肉是日常生活的主要副食品, 具有補虛強身, 滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。 凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者, 皆可用之作營養滋補之品。 煎豬排一般講究口感, 很多人喜歡吃7成熟的豬排, 這樣其實並不適合備孕媽媽, 因為肉類沒有徹底煮熟, 會有感染弓形蟲的風險。 煎豬排有時很難保證肉類熟透, 所以備孕媽媽還是少吃為宜。 豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。 因為豬肉纖維較為細軟, 結締組織較少, 肌肉組織中含有較多的肌間脂肪, 因此, 經過烹調加工後肉味特別鮮美。
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