美國食品藥品監督管理局最近告誡公民，
飲食中的鉛可以來自搪瓷器皿。
咖啡屬於酸性熱飲料，
如果用搪瓷器皿貯存或飲用咖啡，
容易使搪瓷器皿中的鉛析出。
柑橘類酸性飲料與熱咖啡相同，
因此，
用搪瓷器皿貯存或飲用酸性飲料，
同樣會增加搪瓷器皿中鉛的析出。
研究已證實，
鉛可引起人體中樞神經系統的損害，
從而導致行為改變，
還能引起小細胞性貧血。
慢性鉛中毒還能干擾免疫系統功能，
導致慢性中毒甚至死亡。
鎘能抑制並破壞體內許多酶系統的活性，
並有致癌危險。
此外，
搪瓷所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬有毒金屬，
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研究還發現， 搪瓷器皿表面的瓷是由矽酸鈉與金屬鹽組成的， 其中鉛含量很多， 還含有鉍、鎘和銻等有毒金屬元素。 有研究報告稱， 市售的搪瓷器皿經4％的醋酸浸泡， 即可滲出一定的量鉛、鎘等有害元素。 經過100℃溫度和一定時間煮沸， 也可溶出一定量的鉛和鎘。
由於胎兒正處在發育階段， 孕婦若接觸鉛等有害物質很容易造成畸胎， 甚至死胎。 因此， 孕婦不應使用搪瓷器皿喝熱飲料、酸性飲料或進食其他酸性食物， 以防各種有毒金屬元素對母體和胎兒造成危害。
關鍵字：孕婦 瓷杯 熱飲
