孕婦千萬不能吃哪些食物

從知道已懷有身孕開始， 媽媽、奶奶、姨媽、姑姑便紛紛提供心得， 說這些不能吃， 那些切忌食。 其實這些孕婦傳統禁忌有多少是對， 多少是錯的呢？還有， 有哪些食物， 是孕婦真正要敬而遠之的呢？這裡讓我們詳細道來。

傳統謬誤：

1.不要吃生冷、寒冷的食物， 如涼粉、西瓜、雪糕， 這會造成早產， 甚至小產呢！

這是無科學根據的， 但孕婦吃後不舒服如出現瀉肚子， 就最好暫停食用， 不過， 對胎兒是絕對無影響的。

2.吃羊肉會令胎兒“發羊吊”？

羊癲瘋（癲癇的通稱）和羊肉是沒有關係的， 而且羊肉含豐富維他命B12和鐵質， 營養豐富，

孕婦吃絕對有益無害。

3.多喝鮮奶， 生出來的嬰兒皮膚會很白？

胎兒的皮膚顏色是受父母的遺傳基因影響， 于成孕那一刻便已決定， 與懷孕期的飲食無關。

4.吃蝦蟹會令胎兒的皮膚差和產生皮膚敏感？

如果孕婦本身對蝦蟹有敏感， 在懷孕期應避免進食， 這是恐怕孕婦對蝦蟹敏感的情況遺傳給胎兒的機會增加。 而沒有敏感的孕婦， 就算吃了都不會令胎兒的皮膚差和產生皮膚敏感。

有醫學根據的飲食禁忌

1.不要過量吸取維他命A。

孕婦攝取太多的維他命A， 會導致早產和胎兒發育不健全， 所以每日只可攝取400-1250微克的維他命A， 其中豬肝含極豐富維他命A， 孕婦切忌過量進食。

2.要限制飲用含咖啡因的飲品。

攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長，

有可能出現手指、腳趾畸形的情況， 也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。 最好避免飲用含有咖啡因的飲品， 如果非喝不可， 每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。

3.避免喝酒

如果喝太多酒， 會令胎兒畸形， 影響胎兒智商和生理上的發展， 基本上是避免喝。 2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。

4.避免高糖、高脂肪食物

吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片， 令孕婦過胖， 從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況， 除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外， 分娩時也會有困難。

延伸閱讀： 有利孕婦的七種最佳食物

孕婦是一生中的特殊階段， 生一個健康聰明的小寶寶， 又是每個孕婦的最大心願。 科學地選擇食物不僅有利於母體健康，

更有益於胎兒的發育。

最佳防吐食物

晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一， 給孕婦帶來相當大的痛苦。 選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用， 營養學家認為， 檸檬和土豆含有多種維生素， 對孕婦尤為合適。

最佳保胎蔬菜

菠菜含有豐富的葉酸， 每100克菠菜的葉酸含量高達350微克， 名列蔬菜之首。

葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。 因此專家主張早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。 同時， 菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。

最佳飲料

綠茶乃微量元素的“富礦”， 對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。

根據測定， 在食譜相同的情況下， 常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克， 此外， 綠茶含鐵元素也較豐富， 故常飲綠茶可防貧血。

最佳防早產食品

丹麥專家研究表明， 常吃魚有防止早產的作用。 丹麥得樂群島的孕婦， 平均孕期比其他地區長5天以上， 奧妙在於食譜中魚類所占比重較大， 因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。 由於孕婦的孕期延長， 嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克， 為日後的發育打下了良好的基礎， 故此孕期要多吃魚。

最佳零食

孕婦在正餐之外， 吃一點零食可拓寬養分的供給管道。 專家建議嗑一點瓜子， 諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。 葵花子富含維生素E，

西瓜子含亞油酸較多， 而亞油酸可促進胎兒大腦發育。 南瓜子的優勢則在於營養全面， 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、尼可酸等應有盡有， 而且養分比例平衡， 有利於人體的吸收利用。

最佳酸味食品

孕婦往往對酸味食品感興趣， 而孕婦吃酸也確有好處。 女性懷孕以後， 胎盤分泌一種絨毛促性腺激素， 可抑制胃酸的分泌， 導致消化酶的活力降低， 使孕婦胃口減弱， 消化功能下降， 故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。

同時， 胎兒的發育特別是骨骼發育需要大量的鈣質， 但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協助。 此外， 酸味食物可促進腸中鐵質的吸收， 對母親和胎兒雙方都有益。

不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。 山楂的營養較豐富，但可加速子宮收縮，有導致流產之嫌，故孕婦最好“敬而遠之”。而番茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品，孕婦宜食之。

最佳分娩食品

產婦分娩時需要足夠的產力，而產力來源於食物，在各種食物中當以巧克力為最佳，美國產科醫生稱它為最佳分娩食品。巧克力營養豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時間內被人體吸收，並迅速轉化成熱能，巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍，對於急需熱量的產婦來講無疑是“雪中送炭”。故產婦臨產時吃幾塊巧克力，可望縮短產程，順利分娩。

山楂的營養較豐富，但可加速子宮收縮，有導致流產之嫌，故孕婦最好“敬而遠之”。而番茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品，孕婦宜食之。

最佳分娩食品

產婦分娩時需要足夠的產力，而產力來源於食物，在各種食物中當以巧克力為最佳，美國產科醫生稱它為最佳分娩食品。巧克力營養豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時間內被人體吸收，並迅速轉化成熱能，巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍，對於急需熱量的產婦來講無疑是“雪中送炭”。故產婦臨產時吃幾塊巧克力，可望縮短產程，順利分娩。