孕婦午餐最健康的吃法

孕婦午餐吃什麼好呢?這是很多婆婆和媽媽很關心的。 因為孕婦一身兩命， 肩負兩個人的飲食問題， 所以午餐一定要吃得營養均衡才行。 那麼孕婦最健康的午餐吃法是什麼樣的呢?

孕婦最健康的午餐吃法：1、三口菜一口肉要想下午不犯困， 最好多吃點素的。 綠色高纖維蔬菜， 如辣椒、胡蘿蔔、菠菜等， 可確保腦細胞獲得充足的氧氣， 讓人整個下午精神抖擻。 2、注意食物搭配適當選用粗糧;一日飲食中應兼顧各種顏色的食物;連皮帶肉一起吃更營養;海裡遊的、陸地上走的、空中飛的食物應搭配食用。 3、午餐八分飽午餐雖然占正常人一天食物攝入量的40%左右， 但不宜暴飲暴食， 吃8分飽就好了。 畢竟進食午餐後， 身體中的血液將集中到腸胃來幫助消化吸收， 在此期間大腦處於缺血缺氧狀態。 如果吃得過飽， 就會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間， 進而影響下午的工作效率。 4、吃水果時間有講究“飯前果”宜飯前半小時吃， “飯後果”宜飯後兩小時吃。 飯前吃水果可以減饑餓感， 在肉類攝入總量上會有所控制。 很多人習慣飯後馬上吃水果， 其實這樣無形增加了胃腸負擔， 對身體有害無益。 可以準備一部分優酪乳水果， 在午休後2小時加餐， 可以起到補充血糖、提神的作用。