孕婦可不可以吃榴槤

生活中榴槤是一種具有獨特氣味的水果， 而女性懷孕之後在口味上也會出現變化， 如果突然想吃榴槤的話究竟允不允許呢?

榴槤的營養價值

榴槤營養豐富， 香味獨特， 具有“水果之王”美稱。 含有豐富的蛋白質， 脂肪， 碳水化合物和纖維素。 另外還含有維生素A， 維生素B， 維生素C， 維生素E， 葉酸， 煙酸， 無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等， 還含有豐富的蛋白質和脂類， 對機體有很好的補養作用， 是良好的果品類營養來源。

孕婦能吃榴槤嗎

孕婦可以吃榴槤， 但不宜多吃。

這是因為榴槤所含的熱量及糖分較高， 500克就含有500千卡的熱量，

如果准媽媽經常把榴槤當補品， 導致其血糖升高， 寶寶就會過重， 使日後娩出巨大胎兒的機會增大。

另外， 榴槤雖富含纖維素， 但它在腸胃中會吸水膨脹， 過多食用反而會阻塞腸道， 引起便秘， 對於本來就容易出現便秘的孕婦來說， 會加重其負擔， 特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦就不宜食用榴槤。

再者榴槤性溫， 吃多容易上火， 出現喉嚨疼痛， 煩躁失眠， 引發孕婦胎熱， 損害新生兒健康。

所以， 貪吃的孕媽媽為了自己和胎寶寶的健康可要忍得住嘴巴， 不能多吃。

孕婦吃榴槤的好處有哪些

榴槤屬滋補有益的水果， 非常適合准媽媽和產後新媽媽食用。 榴槤性熱， 可以活血散寒， 緩解經痛， 特別適合受痛經困擾的准媽媽食用;它還能改善准媽媽腹部寒涼、促進准媽媽體溫上升，

是寒性體質准媽媽的理想補品， 用榴槤的果殼和骨頭一起煮湯一直是民間傳統的食療驗方， 經常食用可以令准媽媽身體強健， 健脾補氣， 溫暖身體。

吃榴槤時孕婦該注意什麼

1、對於本來就容易出現便秘的孕婦來說， 會加重其負擔， 特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦更不宜食用榴槤。

3、榴槤性溫， 吃多容易上火， 出現喉嚨疼痛， 煩躁失眠， 引發孕婦胎熱， 損害新生兒健康。

4、榴槤口感較稠結， 易積於腸內， 多喝開水可助消化。

5、吃多了容易上火， 一次別吃太多， 吃的時候最好搭配著山竹一起吃， 這樣可以減少上火的情況發生。

6、如果你懷孕後， 血糖有偏高的話， 記得， 這個時候，

不建議你選擇吃榴槤。 因為榴槤其含糖量相當高。

適合孕婦的榴槤食譜

一、榴槤燉雞

原料：土雞 1000g、榴槤肉 80g、雞爪50g、排骨50g、豬瘦肉 50g、榴槤殼30g、枸杞5g、小棗6粒

做法：

1、先將土雞切成大塊沸水洗淨。 把所有輔料洗淨瀝幹水。

2、把所有原料投入砂鍋中， 同時注入1500g礦泉水， 蓋好蓋用沙紙密封好， 上籠屜蒸4小時。

3、取出入鹽調味道， 再封閉好， 入籠屜蒸1小時即可。

小貼士：榴槤， 味甘溫， 有很高的營養價值， 經常食用可健脾補氣， 補腎壯陽， 溫暖身體的作用， 特別適用胃寒的孕婦。

二、榴槤殼排骨湯

原料：豬排骨500克、帶殼榴槤半個、食鹽適量

做法：

1、排骨洗淨用沸水氽一下， 撈起過涼水待用。

2、用刀將榴槤殼上的白瓤割下來， 切成小塊。

3、將排骨放入砂鍋中， 倒入清水(沒過排骨即可)，

大火燒開後轉小火煮， 至湯汁變白， 排骨香四溢。

4、倒入榴槤瓤塊一起煮， 直至榴槤瓤塊熟透， 加鹽調味出鍋。

小貼士：

這碗湯不必要加料酒， 酒反而會沖淡湯中的榴槤香。 湯汁為奶白色， 有些淡淡的榴槤味道。