孕婦可不可以吃石榴

鮮豔奪目、紅似瑪瑙、白似水晶的石榴有很高的營養價值， 其口味酸甜可口。 大多數人都有吃鮮石榴的習慣。 石榴是一種既具有食用價值， 又有藥用價值的果中之王。 石榴的功能這麼強大， 但是孕婦吃石榴可不可以呢？會不會對胎兒有什麼大的影響呢？

石榴的營養價值

石榴果實外形獨特， 石榴一般拳頭大小， 未成熟時， 皮呈青色， 籽粒晶瑩， 酸甜可口， 營養豐實。 從味道上分有甘石榴和酸石榴之分， 一般都以甘石榴作食物， 以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒， 具補血功能。 石榴的營養特別豐富， 含有多種人體所需的營養成分，

果實中含有維生素C及B族維生素， 有機酸、糖類、蛋白質、脂肪， 以及鈣、磷、鉀等礦物質。

石榴的營養特別豐富， 含有多種人體所需的營養成分， 果實中含有維生素C及B族維生素， 有機酸、糖類、蛋白質、脂肪， 以及鈣、磷、鉀等礦物質。 據分析， 石榴果實中含碳水化合物17%， 水份79%， 糖13～17%， 其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍， 而脂肪、蛋白質的含量較少， 果實以品鮮為主。

一般石榴果實中， 含糖11-15%， 可溶性果酸0.46-0.68%， 蛋白質0.226-0.317%， 還原性維生素 C4.23-10.27mg/100g， 磷8.9-10mg/100g， 鉀216-249.1mg/100g， 鈣1.06-2.98mg/100g， 鎂 6.5-6.76mg/100g， 單寧59.8-73.4mg/100g， 另外還含脂肪花青素。 它含有18種氨基酸， 其中8種是人體必需的， 尤其是色氨酸， 苯丙氨酸、賴氨酸等， 並且含量較高。 石榴可食部分占15-40%， 果實含果汁率較高(36-61%),不僅是生食鮮果， 還可製作清涼飲料。

石榴具有生津化食， 抗胃酸過多， 軟化血管、止瀉、解毒、降溫等多種功能。 大多數人都有吃鮮石榴的習慣。 所以， 石榴是一種既具有食用價值， 又有藥用價值的果中之王。

那麼孕婦能吃石榴嗎?

美國科研人員最近的一項研究表明， 懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育損傷的幾率。 並可以有效地改進食欲不振的症狀， 減輕孕婦的嘔吐疼痛， 增加營養吸收。 因此孕婦吃石榴不僅是可以的， 而且對自身及胎兒都有好處。

美國華盛頓大學醫學院的研究者通過在老鼠身上做的實驗發現， 讓懷孕母鼠喝摻有濃縮石榴汁的水， 它生下的小鼠患腦組織損傷的幾率較小， 比那些只喝糖水或其他飲料的母鼠生下的小鼠低了60%。

神經學高級研究員大衛·霍爾特茲曼表示， 新生兒的腦部萎縮等疾病很難治療， 而且會引起後遺症， 目前的醫療技術只能做到在病情出現之後採取措施控制惡化， 而不能預防。 孕婦在懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育受損的幾率。 另外， 石榴汁裡含有豐富的多酚化合物， 具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用。 所以孕婦可以吃石榴。

可見孕婦吃石榴不僅對自己身體好， 而且對胎兒的成長也有一定的好處， 石榴的美味孕媽媽們也不要放過哦。

還有孕婦已成為貧血高發的特殊人群。 缺鐵或葉酸是造成孕婦貧血的主要原因。 專家們建議孕婦每天要攝取一定量的瓜果， 而石榴是一種既具有食用價值，

又有藥用價值的果中之王。 從味道上分有甘石榴和酸石榴之分， 一般都以甘石榴作食物， 以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒(酒類孕婦請儘量遠離)， 具補血功能。