乾果屬於脂肪類食物， 熱量和脂肪含量相當高， 其所含油脂多是不飽和脂肪酸。 不管是准媽媽還是胎兒， 乾果都是最好的補腦益智食品， 為各位准媽媽介紹一些適合孕婦吃的乾果。
1、花生
花生含三分之一的蛋白質， 營養價值不遜於雞蛋、牛奶、瘦肉， 且易吸收， 另有補血作用。
攝入量： 半把(25～30克)
2、瓜籽
我們經常吃的多是葵花籽、西瓜子和南瓜子。 其中， 葵花籽含不飽和脂肪酸， 有降低膽固醇的作用;西瓜籽， 有利肺、潤腸、止血、健胃作用， 而南瓜子則可防治腎結石。
攝入量：一把(約20～30克)。
3、核桃
核桃含有較高的亞油酸，
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攝入量：2～3個
4、果仁
含蛋白質約20%， 含糖15%～18%， 含有大量維生素E等成分， 有抗衰老的作用， 能夠增強體質。 由於開心果中含有豐富的油脂， 因此有潤腸通便的作用， 有助於排出體內的毒素。 同時含有單不飽和脂肪酸， 可降低膽固醇含量， 減少心臟病的發生。
攝入量：5～8 粒左右
5、松子
松子含有豐富的胡蘿蔔素和維生素E， 以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸。 還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸， 它不但具有益壽養顏、祛病強身的功效， 還具有防癌、抗癌作用。 孕媽咪吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發育。
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攝入量：半把(20～30克)
6、腰果
腰果營養豐富， 含蛋白質達21%， 含油率達40%， 各種維生素含量也都很高。 具有補充體力和消除疲勞的良好功效， 還能使乾燥的皮膚得到改善。 同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。
攝入量：5～8粒
7、栗子
栗子含有豐富的糖、澱粉、蛋白質， 脂肪含量比較低， 碳水化合物含量比一般堅果都高。 同時還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質， 尤其是維生素C、B和胡蘿蔔素的含量。 孕媽咪常吃板栗不僅可以健身壯骨， 而且有利於骨盆的發育成熟， 還可消除疲勞。
攝入量：4～6粒
8、榛子
榛子含有約50%的脂肪， 脂肪酸以不飽和脂肪酸為主， 並富含磷、鐵、鉀等礦物質， 以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸， 經常吃可以明目、健腦。 其本身還帶有一種天然的香氣，
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攝入量：8～10粒
