孕婦能吃螃蟹嗎
孕婦能吃螃蟹嗎?秋天是螃蟹上市的季節， 膏肥味美的螃蟹讓很多孕婦饞涎欲滴。 但經常有孕婦誤吃螃蟹而導致流產的消息，
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孕婦可以吃螃蟹嗎?這個問題目前還存在爭議， 但古代中草藥經典書籍《名醫別錄》中有記載“蟹爪， 破包墮胎”。 因為螃蟹性寒， 有活血祛瘀的作用， 孕早期的媽媽過多食用後易造成出血， 增加流產風險。 另外， 螃蟹體內易殘存寄生蟲， 吃多了可能對孕婦和胎兒的身體不利。
所以為了安全起見， 建議孕婦少吃或不吃螃蟹。 尤其是在孕早期， 建議孕婦儘量不吃螃蟹， 更不要吃蟹爪;孕中後期的孕婦， 能不吃則最好， 同時不能吃蟹腳。
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孕婦吃螃蟹注意事項
如果孕婦嘴饞， 特別想吃螃蟹， 還是可以適當吃一點的， 但要注意以下事項：
1、孕婦不要吃死蟹。 買蟹時應選擇個頭大、四肢強健、活動能力強的蟹， 千萬不能買死蟹， 買回來後立即烹飪， 不要留到隔夜。 螃蟹屬於高蛋白食物， 極易變質， 死蟹蛋白質分解， 細菌繁殖迅速， 吃了對胎兒和孕婦身體均不利。
2、孕婦應吃熟蟹。 在煮蟹時， 一定要確保蒸熟煮透， 用高溫對蟹裡的細菌進行消毒， 絕對不能讓孕婦吃生蟹或者半生不熟的蟹。
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3、 正確選擇螃蟹部位食用。 孕婦不要吃蟹爪， 也就是大鉗子肉， 古書有雲“蟹爪， 破包墮胎”， 孕婦為了胎兒安全， 不應進食蟹爪。 另外， 位於杯殼前沿中央一塊三角形的骨質小包是蟹胃， 由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸， 另外還有蟹心和蟹鰓， 這些部位孕婦不要吃， 這些部位不僅沒有食用價值， 還含有大量泥沙和細菌， 吃了易引起食物中毒。
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4、吃螃蟹時最好蘸薑末醋汁來祛寒殺菌。
5、吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、柳丁、石榴、番茄、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食， 否則會給身體帶來不適。 吃螃蟹後1小時以內不建議立即飲茶或者吃冷飲。
6、如果孕婦不小心一次性吃了過多螃蟹， 且出現噁心嘔吐等症狀， 應前往醫院就醫。
雖然目前醫學界對於吃螃蟹會否引發流產存在爭議， 不過為了保險起見， 懷孕早期， 建議孕婦還是不要吃螃蟹。 前三個月胎兒不穩定， 還是小心謹慎為好。
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此外， 患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎等慢性病患者， 最好不吃蟹。 而患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的孕婦應少吃或不吃螃蟹。
孕婦吃螃蟹的危害
螃蟹味道鮮美， 蟹肉☆禁☆具有清熱散結、通脈滋陰的功效。 不過由於螃蟹性寒， 且易殘存寄生蟲，孕婦吃多了容易動胎氣，對胎兒不利。所以孕婦應少吃螃蟹。作為孕婦不宜吃的食物之一，螃蟹對於孕婦有以下的危害：
1、吃螃蟹易動胎氣。螃蟹性寒涼，有活血化瘀的功效，會使胎動不安，起到動胎的作用，也很有可能會導致流產。孕期不宜吃大量過於寒涼的食物，否則容易發生腹痛腹瀉等症狀，嚴重的可導致流產。
2、螃蟹體內易殘留寄生蟲。螃蟹體內易留有寄生蟲，如果蒸煮不熟，寄生蟲就會進入孕婦體內，對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養過程中使用大量的催生素餵養，其中有激素成分，這對孕婦和胎兒的身體都不利。
3、高蛋白、高膽固醇的危險性。螃蟹屬於高蛋白的食物，容易變質腐爛，誤吃了死蟹，容易造成腹瀉、嘔吐等症狀，這對孕婦來說是極其危險的。而螃蟹的高膽固醇，會使孕婦膽汁的膽固醇含量增高，易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管，將造成胰酶提前啟動，誘發胰腺炎。所以對於患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹，而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。
且易殘存寄生蟲，孕婦吃多了容易動胎氣，對胎兒不利。所以孕婦應少吃螃蟹。作為孕婦不宜吃的食物之一，螃蟹對於孕婦有以下的危害：1、吃螃蟹易動胎氣。螃蟹性寒涼，有活血化瘀的功效，會使胎動不安，起到動胎的作用，也很有可能會導致流產。孕期不宜吃大量過於寒涼的食物，否則容易發生腹痛腹瀉等症狀，嚴重的可導致流產。
2、螃蟹體內易殘留寄生蟲。螃蟹體內易留有寄生蟲，如果蒸煮不熟，寄生蟲就會進入孕婦體內，對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養過程中使用大量的催生素餵養，其中有激素成分，這對孕婦和胎兒的身體都不利。
3、高蛋白、高膽固醇的危險性。螃蟹屬於高蛋白的食物，容易變質腐爛，誤吃了死蟹，容易造成腹瀉、嘔吐等症狀，這對孕婦來說是極其危險的。而螃蟹的高膽固醇，會使孕婦膽汁的膽固醇含量增高，易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管，將造成胰酶提前啟動，誘發胰腺炎。所以對於患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹，而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。