枸杞營養價值高， 那麼孕婦能吃枸杞嗎?孕婦適合食用枸杞， 但是枸杞溫熱身體的效果十分強烈， 患有高血壓、性情太過急躁的人， 在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等孕婦在發病期間也不宜吃。
枸杞的性味甘平， 中醫認為， 它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。 枸杞裡面含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素， 它們能夠更好的預防心臟病和癌症。 枸杞有很好的保健藥效， 尤其適合體質虛弱、抵抗力差的孕婦食用。
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需要注意的是， 在做菜的時候加入枸杞子要注意烹調方法。 烹飪枸杞的時間不能太長， 應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞， 這樣就可以防止大量營養成分流失。 枸杞也不適宜長時間地清洗， 如果長時間清洗的話就會讓它裡面的營養成分流失， 建議在溫水裡稍洗一下就可以了。 任何滋補品都不能過量食用， 枸杞也不例外， 一般來說， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
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枸杞的功效與作用
枸杞子性平味甘， 入肝、腎經， 具有養陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效， 常用於治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等症， 對肝腎不足、精血不能上濟於目所致的眼目昏花、視力減退等症療效尤佳。
現代藥理研究表明， 枸杞含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分， 具有增強白細胞活性、抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用， 對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著，
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孕婦吃枸杞的注意事項
枸杞屬於溫性補品， 而中醫認為孕期宜涼產期宜溫， 所以孕婦吃枸杞時應注意吃法和用量， 否則不但不能吸取枸杞的營養， 還可能發生危險。
1、注意食用量：枸杞屬於溫熱補品， 如果孕婦吃多了，
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2、泡煮時間不宜過長：枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時， 時間都不能過長。 過長的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。 應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。
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3、不要用枸杞泡茶喝：有人常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝， 這是不科學的。 因為綠茶中含有大量的鞣酸成份， 能起收斂吸附之作用， 因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物鹼甜菜堿等微量元素， 生成人體難以消化與吸收的物質， 從而也會影響枸杞子的藥用價值。
4、不適合吃枸杞的孕婦人群：枸杞性溫， 正在感冒發燒， 或者身體有炎症腹瀉的孕婦人群， 在發病期間不宜食用枸杞子;枸杞多糖， 患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時枸杞子具有興奮性神經的作用， 所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意選購和保存方法：選擇枸杞子時， 宜選顆粒色紅略帶光澤， 個大肉厚， 一端有白色果柄痕，口味甜中帶鮮的產品。枸杞子很容易氧化，易受潮、變色和蟲蛀，因此儲存時一定要密封、乾燥，並放在陰涼通風處。
適合孕婦枸杞食譜
1、枸杞子天冬羹
材料：枸杞子、天冬各20克，雪耳25克，雞蛋2只、冰糖、蜂蜜各適量，豬油少許。
做法：各藥食材浸泡、洗淨。天冬浸軟後切薄片浸於蜂蜜;雪耳撕小朵，在鑊中加水1000毫升(4碗量)，下雪耳滾沸後下少許豬油改文火熬40分鐘，下冰糖;再下枸杞子、天冬，再下蛋清，煮至熟便可。為3-4人用。
2、鮮人參枸杞子煲嫩母雞
材料：鮮人參1支、枸杞子20克(中藥店均有售)，冬菇30克，嫩母雞半隻，豬瘦肉150克。
做法：各物分別洗淨。杞子、冬菇浸泡;嫩母雞去尾部、髒雜。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲2小時，下鹽便可。為3-4人用。
3、材料：發好的雪蛤100克、枸杞子20粒、西洋參15-20克、冰糖75克。
做法：將雪蛤挑出雜質;枸杞子、西洋參浸泡、洗淨。一起與冰糖放入燉盅內，加入熱開水500毫升(約2碗量)，加蓋隔水燉約40分鐘便可，為1-2人量。
4、枸杞子滾豬肝湯
功效：滋陰養肝養血補腎
材料：枸杞子25-30克，豬肝150-200克，薑絲適量。
做法：枸杞子稍浸泡;豬肝洗淨，切薄片，用生粉、生油、生抽各少許拌醃片刻;在鍋裡加入清水1250毫升(約5碗量)，下薑絲和枸杞子，大火滾沸改小火，滾約10分鐘後，下豬肝，滾至剛熟，下鹽和少許麻油便可。
分量：3-4人量
5、枸杞子菠菜湯
功效：清熱滋陰養肝明目
材料：枸杞子25-30克，菠菜500克，薑絲適量。
做法：枸杞子稍浸泡;菠菜洗淨;在鍋裡加入清水1000毫升(約4碗量)，下薑絲和枸杞子，大火滾沸改小火，滾約10分鐘後，下菠菜，滾至剛熟，下鹽和少許麻油便可。
分量：3-4人量
一端有白色果柄痕，口味甜中帶鮮的產品。枸杞子很容易氧化，易受潮、變色和蟲蛀，因此儲存時一定要密封、乾燥，並放在陰涼通風處。 適合孕婦枸杞食譜
1、枸杞子天冬羹
材料：枸杞子、天冬各20克，雪耳25克，雞蛋2只、冰糖、蜂蜜各適量，豬油少許。
做法：各藥食材浸泡、洗淨。天冬浸軟後切薄片浸於蜂蜜;雪耳撕小朵，在鑊中加水1000毫升(4碗量)，下雪耳滾沸後下少許豬油改文火熬40分鐘，下冰糖;再下枸杞子、天冬，再下蛋清，煮至熟便可。為3-4人用。
2、鮮人參枸杞子煲嫩母雞
材料：鮮人參1支、枸杞子20克(中藥店均有售)，冬菇30克，嫩母雞半隻，豬瘦肉150克。
做法：各物分別洗淨。杞子、冬菇浸泡;嫩母雞去尾部、髒雜。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲2小時，下鹽便可。為3-4人用。
3、材料：發好的雪蛤100克、枸杞子20粒、西洋參15-20克、冰糖75克。
做法：將雪蛤挑出雜質;枸杞子、西洋參浸泡、洗淨。一起與冰糖放入燉盅內，加入熱開水500毫升(約2碗量)，加蓋隔水燉約40分鐘便可，為1-2人量。
4、枸杞子滾豬肝湯
功效：滋陰養肝養血補腎
材料：枸杞子25-30克，豬肝150-200克，薑絲適量。
做法：枸杞子稍浸泡;豬肝洗淨，切薄片，用生粉、生油、生抽各少許拌醃片刻;在鍋裡加入清水1250毫升(約5碗量)，下薑絲和枸杞子，大火滾沸改小火，滾約10分鐘後，下豬肝，滾至剛熟，下鹽和少許麻油便可。
分量：3-4人量
5、枸杞子菠菜湯
功效：清熱滋陰養肝明目
材料：枸杞子25-30克，菠菜500克，薑絲適量。
做法：枸杞子稍浸泡;菠菜洗淨;在鍋裡加入清水1000毫升(約4碗量)，下薑絲和枸杞子，大火滾沸改小火，滾約10分鐘後，下菠菜，滾至剛熟，下鹽和少許麻油便可。
分量：3-4人量