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孕婦可以吃柿子嗎?孕婦吃柿子有什麼好處?

孕婦可以吃柿子嗎?孕婦吃柿子能夠緩解妊娠高血壓, 改善孕婦便秘情況。 因此, 孕婦可以吃柿子。 但是, 孕婦吃柿子時也有很多的注意事項需要孕婦小心的,

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下面, 就一起來看一下吧。

孕婦吃什麼會影響到自己和胎兒兩個人的健康, 因此, 孕婦在飲食上要格外謹慎。 柿子甜而多汁, 是一種物美價廉的水果, 很多女性在沒懷孕前很愛吃柿子, 那麼, 孕婦可以吃柿子嗎?孕婦吃柿子有什麼注意事項呢?

孕婦可以吃柿子嗎?

柿子性寒, 有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效, 適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等症。 柿子營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。 尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。 因此, 孕婦可以吃柿子。

孕婦吃柿子的好處

1、有效緩解妊娠高血壓。 柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸, 有養肺胃、清燥火, 降壓止血、預防心血管病,

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清熱滑腸、潤肺生津等功效。

2、緩解孕婦便秘。 柿子不僅營養而且其醫學價值也很高的, 柿子內含有的果膠, 是一種水溶性的膳食纖維, 有良好的潤腸通便作用, 對於糾正便秘, 保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

孕婦吃柿子的注意事項

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1、柿子有澀味, 吃多了會感到口澀舌麻, 收斂作用很強, 引起大便乾燥。 遇酸可以凝集成塊, 與蛋白質結合後產生沉澱。 因此, 吃柿子應該點到為止, 以一餐一個為宜。

2、柿子和螃蟹同屬寒性食物, 因而不宜同吃。 柿子也不要與魚蝦等高蛋白食品同吃, 從現代醫學的角度來看, 含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下, 很容易凝固成塊, 即胃柿石。

3、柿子是一種涼性水果, 空腹吃柿子易患胃柿石症, 宜在飯後1小時以後吃。

4、孕婦吃柿子應儘量少吃柿皮。 因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中, 在柿子脫澀時, 不可能將其中的鞣酸全部脫盡, 如果連皮一起吃更容易形成胃柿石, 尤其是脫澀工藝不完善時, 其皮中含的鞣酸更多。

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5、因為柿子的糖分比一般的水果高, 所以, 准媽媽一定要控制攝入量。 有糖尿病的孕婦不宜吃柿子。 貧血和患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下的孕婦也不宜吃柿子。

6、孕婦吃柿子不要超過200克。 柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物, 使這些營養素不能被利用, 故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。 又因為柿子中含糖較多, 所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感, 從而會影響食欲, 並減少正餐的攝入。 一般認為, 在不空腹的情況下, 每次吃柿子不超過200克為宜。

7、另外, 由於柿子含糖高, 且含果膠, 吃柿子後總有一部分留在口腔裡, 特別是在牙縫中, 加上弱酸性的鞣酸,

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很容易對牙齒造成侵蝕, 形成齲齒, 故而在吃柿子後宜喝幾口水, 或及時漱口。

柿子的營養價值

柿子的營養價值很高。 柿子內含蛋白質、脂肪、碳水化物、澱粉、果膠、單寧酸、多種維生素和礦物質等。

成熟的柿子中含糖15%, 蛋白質1.36%, 脂肪0.57%, 以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素, 尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。

澀柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。

新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。

小貼士

柿子曬乾後,成為“柿餅”,味道更加甜美,並且有生津止渴、化痰平嗽、清肺熱,經常生口瘡的准媽媽尤其不要錯過。

尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。

澀柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。

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