還有幾周就是端午節了, 棕子飄香, 嘴饞的孕媽媽們若是想吃棕子的話很多的問題要注意, 要是注意不好的話, 就會讓我們自己和寶寶都受到影響的。
少吃
粽子一般由糯米製成, 雖然好吃, 但黏度高, 非常不容易消化。 特別是孕早期的准媽媽, 腸胃比較弱, 多吃粽子容易消化不良, 引起腹脹、腹痛, 還會影響其他營養的攝入。 所以一餐最好不要超過一個, 更不要當飯吃, 頓頓吃。
看情況吃
現在粽子都很高級, 肉、豆沙、蛋黃……各式各樣被包進去, 結果是脂肪多、糖分多、熱量高。 如果是超重、孕期高血壓、血糖高的准媽媽,
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搭配吃
粽子容易讓人產生飽脹感, 注意少吃, 最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃, 比如纖維較多的蔬菜, 或者配合喝一些紅豆湯等。 注意, 不要和冰西瓜等涼性食物一起吃, 容易加重腸胃負擔,
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變著花樣吃
其實粽子只要形狀還是粽子, 內容大可隨意換。 既然孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物, 那麼可以從粽子的原料上動動腦筋, 比如包一些五穀雜糧, 還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物, 粽子一樣能變成健康食品。
如果你想在端午節的時候吃粽子的話, 那麼就要注意上面這些飲食方法, 要不然你還是別吃的好, 這樣才能有效的保證我們寶寶的健康問題。
孕1月營養補充食譜精選推薦
1.鹵五香豆
營養分析:本菜品用於健脾開胃調理和氣血雙補調理。
製作方法:
1、黃豆洗淨, 倒入鍋中, 加入鹵水(醃雪裡蕻的鹵水);將茴香、桂皮用紗布包好紮緊放鍋中, 醃雪裡蕻鹵水的用量以能漫過黃豆為度。
2、裝有黃豆的鍋置火上,
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2.清湯煲雪耳
營養分析:清湯煲雪耳具有強肺潤肌的功效。
製作方法:
1、 將銀耳用冷水洗淨, 再浸熱水, 脹大後, 連浸銀耳的熱水, 可以將之煮, 清水是不會成膠的。
2、 這時的銀耳, 如以煮或燉的時間都差不多, 約兩三小時, 還會像一朵雪花一樣, 加入冰糖便可以。
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1、黃豆洗淨, 倒入鍋中, 加入鹵水(醃雪裡蕻的鹵水);將茴香、桂皮用紗布包好紮緊放鍋中, 醃雪裡蕻鹵水的用量以能漫過黃豆為度。
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2、裝有黃豆的鍋置火上, 旺火煮熟後, 加入黃酒和白糖, 改用文火燜, 燜至豆皮起皺, 水汁收幹時離火, 加入甘草末、五香粉、胡椒粉, 炒勻後盛在盤中, 晾涼後即成。
2.清湯煲雪耳
營養分析:清湯煲雪耳具有強肺潤肌的功效。
製作方法:
1、 將銀耳用冷水洗淨, 再浸熱水, 脹大後, 連浸銀耳的熱水, 可以將之煮, 清水是不會成膠的。
2、 這時的銀耳, 如以煮或燉的時間都差不多, 約兩三小時, 還會像一朵雪花一樣, 加入冰糖便可以。
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1、黃豆洗淨, 倒入鍋中, 加入鹵水(醃雪裡蕻的鹵水);將茴香、桂皮用紗布包好紮緊放鍋中, 醃雪裡蕻鹵水的用量以能漫過黃豆為度。
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2、裝有黃豆的鍋置火上, 旺火煮熟後, 加入黃酒和白糖, 改用文火燜, 燜至豆皮起皺, 水汁收幹時離火, 加入甘草末、五香粉、胡椒粉, 炒勻後盛在盤中, 晾涼後即成。
2.清湯煲雪耳
營養分析:清湯煲雪耳具有強肺潤肌的功效。
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1、 將銀耳用冷水洗淨, 再浸熱水, 脹大後, 連浸銀耳的熱水, 可以將之煮, 清水是不會成膠的。
2、 這時的銀耳, 如以煮或燉的時間都差不多, 約兩三小時, 還會像一朵雪花一樣, 加入冰糖便可以。