油桃
油桃(Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的變種, 果肉較硬, 顏色有粉紅、黃色、白色的, 比普通桃香味濃。 在我國的西北地方有野生的油桃, 當地稱為“李光桃”, 它對土壤、氣候的適應性和栽培技術跟普通桃基本一樣。 我國的油桃生產起步較晚, 早期的品種多引自歐美, 味道較酸。
油桃的營養價值
油桃營養豐富, 含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%, 每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克, 鎂14.5毫克。 此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。
油桃的功效與作用
1、油桃有補益氣血、養陰生津的作用, 尤其適合大病之後,
Advertisiment
2、油桃的含鐵量較高, 是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物, 另外, 油桃含鉀多, 含鈉少, 適合水腫病人食用。
3、桃仁提取物有抗凝血作用, 並能抑制咳嗽中樞而止咳, 同時能使血壓下降, 可用于高血壓病人的輔助治療。 此外, 桃仁還有活血化淤、潤腸通便的作用, 可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。
可以。
因為油桃也屬於水果類的食物, 所以對胎兒是沒有影響的, 但注意不要一次吃得太多, 否則容易引起消化不良。
產婦可以吃油桃嗎?
可以。
產後是可以吃桃子的呢, 只要媽媽你對桃子不過敏就好啊。