眾所周知， 泡面沒有什麼營養。 但是在孕期生活中， 嘴巴食之無味， 就想通過泡面來解解饞。 這時難當誘惑的准媽媽， 一定要先瞭解一下孕期吃泡面需要注意什麼？以免影響到寶寶的健康。
孕婦可以吃速食麵嗎有很多准媽媽說不想吃東西， 嘴裡沒有味， 就想吃速食麵， 但是准媽媽又有疑問了：我可以吃速食麵嗎？對胎寶寶健康會有影響嗎？
准媽媽的正常生命活動需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。 速食麵的主要成分是碳水化合物， 湯料只含有少量味精、鹽分等調味品， 其中的營養成分含量非常少，
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即使是新鮮的速食麵， 如果長期用來替代主食， 而不吃其他食品， 是很容易導致人體營養缺乏， 對健康極為不利。 即使正常狀態的人都不宜吃多吃速食麵， 所以准媽媽們盡可能不要吃這種食物或禁止吃。
孕婦吃速食麵的危害速食麵的主要成分是碳水化合物， 湯料只含有少量味精、鹽分等調味品， 即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等速食麵， 其中的營養成分含量也非常少， 遠遠滿足不了准媽媽自身和胎寶寶每天所需要的營養量。
即使是新鮮的速食麵， 如果長期用來替代主食， 而不吃其他食品， 是很容易導致人體營養缺乏， 對健康極為不利。
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雖然准媽媽吃速食麵沒有好處， 但是有的媽媽實在禁不住速食麵美味的誘惑， 這時， 准媽媽在吃速食麵的時候一定要注意以下幾點：
面要洗一遍
當你第一次從包裝上取出麵條時。 你會注意到麵條很巧妙地連在一起。 你知道為了使麵條很好地速食麵肩並肩連在一起需要某種形式的蠟塗層， 為了在我們面前展現一個漂亮的速食麵。 許多人喜歡吃速食麵往往沒有真正擔憂太多， 因為它看起來非常正常， 它漂亮的一面展示在我們的面前。
然而， 研究表明， 在面上的那層蠟塗層對我們的身體有非常大毒害作用，
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泡面的正確步驟
1.第一要用溫水來洗淨速食麵， 攪拌它， 倒出含有蠟塗層的水。
2.重複第1步， 並再次攪拌麵條來洗走蠟塗層， 再用另外一壺水來煮麵條。
如果吃其它類型的麵條， 你會發現商店的供應商通常首先用溫水洗麵條， 就像是速食麵的蠟塗層在麵條是為了防止麵條粘在一起。 這一點非常重要，
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面後吃水果
雖然說方便麵食用方便， 但是由於其本身並不完全具備人體所需要的營養， 所以在吃完速食麵以後應該吃一些水果來維持身體的營養;例如在吃完速食麵後吃一些蘋果， 草莓， 柳丁等， 就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。
不宜長期吃
速食麵只是作為一種應急食物， 並非是主食。 所以大家在不必要的情況之下儘量少食用速食麵。 如果長期食用， 不僅會讓身體的營養缺乏， 並且可能引發一些因為油脂過多而產生的疾病。 小小的速食麵其實並不簡單， 科學合理的食用， 才能讓速食麵方便我們的生活。
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應該煮著吃
和筆者一樣， 想必很多人都習慣將速食麵用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。 當然， 也有習慣將速食麵放在鍋裡煮著吃的。 雖然前者幾乎成為了速食麵的標準吃法， 但是在條件允許的時候， 速食麵還是應該煮一煮。 因為煮過的麵條更容易吸收水分， 有利於腸胃的消化， 不容易讓人感覺到腹脹等不良反應;同時， 速食麵煮著吃更方便自己按照口味添加調味料， 更可以加上雞蛋與蔬菜， 使得麵條更加營養可口。
把湯要倒掉
吃過“大品牌”速食麵的人應該都會有這樣的想法--相對於數量不是很多的麵條， 那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。 但是從健康角度考慮， 當我們泡好麵條時， 應該把原湯倒掉， 重新加入開水或者其它的湯，這樣能夠減少鹽分和其它有害物質，讓速食麵更為營養。同時，調味料不要全部加進去，避免鹽分過多，對身體健康不利。
乖乖網溫馨提示：速食麵只適於救急，如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次，不能天天吃。而患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准媽媽，最好不要吃速食麵。
適合孕婦的麵條做法茄子面
材料：茄子1個，青椒1/2個，素肉20克，拉麵1束(約120克)
做法：
1.茄子洗淨，切丁，青椒去籽，洗淨，切丁，素肉泡軟，切碎。
2.水燒開，放入麵條煮熟撈出，放入面碗中。
3.先燒熱半杯油，將茄子炸軟撈出，順便將青椒過一下撈出，再將油倒開，然後加入其他調味料和素肉末周炒。
4.加入茄子和青椒，炒勻盛出，澆在麵條上食用。
溫馨提示：茄子切丁後，最好用鹽水過一下，炸好顏色比較漂亮，油溫高一點較不會吸入太多油；茄子和青椒燒太久顏色不好看，所以不要太早拌入。
青菜蝦仁麵條
主料： 麵條(標準粉) 500克 蝦仁 200克 油菜心 350克
調料： 大蔥 10克 薑 5克 鹽 5克 味精 2克 料酒 10克 雞蛋 1克 澱粉(豌豆) 5克 花生油 50克
製作方法
1.將雞湯煮沸，加入少許精鹽、味精，備用；將蔥洗淨，切成末備用。
2.將蝦仁洗淨，瀝幹水，放在碗內，加入精鹽、澱粉和蛋清拌勻，備用。
3.將炒鍋內倒入適量花生油，燒至七成熱時，放入蝦仁炒散，加入蔥末、薑末、料酒和味精，炒熟即可。
4.另取一炒鍋倒入花生油，燒至八成熱時，放入洗淨的油菜心用旺火燒至色變深，放入精鹽、味精炒勻，即可出鍋。
5.將麵條放入沸水鍋中，煮至浮起時，加入少許冷水，待水沸時，將麵條撈入碗內，放上炒蝦仁和青菜心，加入煮沸的雞湯，即可食用。
健康提示：此菜補虛養身，用於壯腰健腎調理。
番茄雞蛋面
材料： 麵條、番茄、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法：
1.兩個番茄洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
2.鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3.另放油，油熱爆香薑碎，將番茄倒入翻炒，待番茄出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌番茄味太酸的話，但是只加一點點)；
4.然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在面碗裡，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5.另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有番茄湯的面碗，撒上香菜，香噴噴的面就完成了。
重新加入開水或者其它的湯，這樣能夠減少鹽分和其它有害物質，讓速食麵更為營養。同時，調味料不要全部加進去，避免鹽分過多，對身體健康不利。乖乖網溫馨提示：速食麵只適於救急，如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次，不能天天吃。而患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准媽媽，最好不要吃速食麵。
適合孕婦的麵條做法茄子面
材料：茄子1個，青椒1/2個，素肉20克，拉麵1束(約120克)
做法：
1.茄子洗淨，切丁，青椒去籽，洗淨，切丁，素肉泡軟，切碎。
2.水燒開，放入麵條煮熟撈出，放入面碗中。
3.先燒熱半杯油，將茄子炸軟撈出，順便將青椒過一下撈出，再將油倒開，然後加入其他調味料和素肉末周炒。
4.加入茄子和青椒，炒勻盛出，澆在麵條上食用。
溫馨提示：茄子切丁後，最好用鹽水過一下，炸好顏色比較漂亮，油溫高一點較不會吸入太多油；茄子和青椒燒太久顏色不好看，所以不要太早拌入。
青菜蝦仁麵條
主料： 麵條(標準粉) 500克 蝦仁 200克 油菜心 350克
調料： 大蔥 10克 薑 5克 鹽 5克 味精 2克 料酒 10克 雞蛋 1克 澱粉(豌豆) 5克 花生油 50克
製作方法
1.將雞湯煮沸，加入少許精鹽、味精，備用；將蔥洗淨，切成末備用。
2.將蝦仁洗淨，瀝幹水，放在碗內，加入精鹽、澱粉和蛋清拌勻，備用。
3.將炒鍋內倒入適量花生油，燒至七成熱時，放入蝦仁炒散，加入蔥末、薑末、料酒和味精，炒熟即可。
4.另取一炒鍋倒入花生油，燒至八成熱時，放入洗淨的油菜心用旺火燒至色變深，放入精鹽、味精炒勻，即可出鍋。
5.將麵條放入沸水鍋中，煮至浮起時，加入少許冷水，待水沸時，將麵條撈入碗內，放上炒蝦仁和青菜心，加入煮沸的雞湯，即可食用。
健康提示：此菜補虛養身，用於壯腰健腎調理。
番茄雞蛋面
材料： 麵條、番茄、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法：
1.兩個番茄洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
2.鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3.另放油，油熱爆香薑碎，將番茄倒入翻炒，待番茄出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌番茄味太酸的話，但是只加一點點)；
4.然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在面碗裡，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5.另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有番茄湯的面碗，撒上香菜，香噴噴的面就完成了。
