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海帶是一種營養價值很高的蔬菜， 同時具有一定的藥用價值， 含有豐富的碘等礦物質元素， 對人體的發育成長具有很大。 那麼孕婦可以吃海帶……海帶是一種營養價值很高的蔬菜， 同時具有一定的藥用價值， 含有豐富的碘等礦物質元素， 對人體的發育成長具有很大。 那麼孕婦可以吃海帶嗎？
海帶， 屬海藻類植物， 是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。 可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。
一．海帶的營養價值
海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富。 每100g海帶中含能量70kJ、水分94.4g，
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二．海帶的功效與作用
1．防治甲狀腺腫：海帶含碘和碘化物， 有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。
2．降壓：海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收， 降低血壓。
3．降脂：海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維， 能清除附著在血管壁上的膽固醇， 調順腸胃， 促進膽固醇的排泄。
5．提高免疫力：海帶能提高機體的體液免疫， 促進機體的細胞免疫， 調節免疫力的食物還有很多， 香菇就是其中之一。
6．降糖：海帶中含有60%的岩藻多糖， 是極好的食物纖維， 糖尿病患者食用後， 能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，
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7．利尿、消腫：海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇， 它是一種貴重的藥用物質。 現代科學研究證明， 甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
8．預防心腦血管病：海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA， 能使血液的黏度降低， 減少血管硬化。 因此， 常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
9．消除乳腺增生：海帶中大量的碘可以刺激垂體， 使女性體內雌激素水準降低， 恢復卵巢的正常機能， 糾正內分泌失調， 消除乳腺增生的隱患。
10．護髮：海帶中的碘極為豐富， 它是體內合成甲狀腺素的主要原料， 而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的。
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11．補鈣：海帶含有豐富的鈣， 可防治人體缺鈣。
12．美容：海帶汁可以美容養顏， 用海帶熬成的湯汁泡澡， 可以潤澤肌膚， 使皮膚清爽細滑， 光潔美麗。
13．減肥：海帶含有大量的膳食纖維， 可以增加肥胖者的飽腹感， 而且海帶脂肪含量非常低， 熱量小， 是肥胖者減肥的食物。
14．延緩衰老：海帶富含有硒， 能有效清除自由基， 而自由基正是人體衰老的罪魁禍首， 所以海帶可以延緩衰老的作用。
15．防癌：海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力， 並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌， 所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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三．孕婦可以吃海帶嗎？
可以吃。
海帶中的碘極為豐富， 可以讓胎兒獲得必需的甲狀腺素， 是促進寶寶大腦發育的好食物， 也是孕婦最理想的補碘食物。 但是不能過量吃， 多吃海帶可能會引起胎兒甲狀腺功能障礙， 這是因為海帶中的碘可隨血液迴圈進入胎（嬰）兒體內， 引起胎（嬰）兒甲狀腺功能障礙。
看來適當地食用海帶是沒有問題的呢， 它有補鈣， 降脂等實用功效。 不過吃多了對寶寶還是會有影響的。 所以准媽媽們要注意咯， 可不能因為海帶好吃而吃多了。
