孕婦可以吃海苔嗎 海苔雖好但不宜貪多

孕婦可以吃海苔嗎?海苔的熱量非常低， 而且含量大量的膳食纖維， 所以是許多女性朋友說鍾愛的小零食， 但對於還在孕期的准媽媽， 海苔又是否是可以放心吃呢？ 1 孕婦可以吃海苔嗎

孕婦是可以吃海苔的， 海苔中含有多中礦物質， 能夠幫助維持人體的酸堿平衡。

孕婦吃海苔的好處：

1、增強孕期免疫力：海苔中所含的海苔多糖能夠明顯增強細胞免疫和體液免疫， 可促進淋巴細胞轉化， 提高機體的免疫力。

2、消除孕期水腫：准媽媽們在懷孕期間多少都會出現手腳浮腫的現象， 而海苔中含有甘露醇，

甘露醇為單糖， 在體內不被代謝， 經腎小球濾過後在腎小管內甚少被重吸收， 起到滲透利尿作用， 從而達到消除水腫的目的。

3、預防甲狀腺腫大：海苔中含有大量碘， 可以預防因缺碘引起的甲狀腺腫大。

2 孕婦吃海苔注意事項

1、海苔中的含有大量的碘和雌激素， 碘和雌激素正是甲狀腺癌的兩大誘因， 所以孕期不宜食用太多海苔。 幹海苔的鹽分和味精含量很高， 不宜長期連續食用， 一次最好不要超過1兩。

2、海苔在加工過程中添加了鹽及味精等調味品， 如果是有高血壓的孕婦需要慎食海苔。

3、海苔屬於海產類， 如果是對海鮮過敏的孕婦也最好不要海苔， 以免引起過敏症狀。

3 海苔的做法推薦

什錦豆腐海苔卷

準備材料：海苔3張、南豆腐100克、胡蘿蔔10克、豌豆(煮)10克、火腿5克、雞蛋1個、豬肉20克、食鹽少許、料酒適量、澱粉少許、植物油少許。

做法：

1、嫩豆腐壓成泥， 放入碗中， 豬瘦肉切末， 用料酒、澱粉和少許鹽醃制10分鐘。

2、雞蛋磕入碗中打散， 攪拌均勻， 胡蘿蔔去皮洗淨， 切末， 入油鍋稍作煸炒後， 盛出備用。

3、胡蘿蔔去皮洗淨， 切末， 入油鍋稍作煸炒後， 盛出備用。

4、將醃好的豬肉、雞蛋液、胡蘿蔔末、豌豆粒、火腿丁與豆腐泥混合攪勻。

5、取一張海苔平放， 在海苔上平鋪一層豆腐泥， 卷成卷。

6、把做好的海苔卷依次放入蒸鍋， 用大火蒸熟即可。

海苔蛋花粥

準備材料：大米半碗、雞蛋1個、海苔適量、蛋白粉1勺、食鹽少許、水適量。

做法：

1、將米提前一夜用水浸泡， 將鍋內放水後加入泡好的米煮煮至米開花。

2、將雞蛋打散， 雞蛋倒入滾開的米粥中。

3、用勺攪拌下， 加少許鹽調味， 將粥盛出後放入海苔， 加入蛋白粉一起攪拌即可。