孕婦在懷孕期間各方面都需要非常的注意, 稍微不注意就會影響到肚子裡的寶寶, 番茄是很常見的一種食物, 那麼孕婦可以吃番茄嗎?
孕婦可以吃番茄嗎孕婦當然是可以吃番茄的, 只要控制食用量, 食用時多多注意些, 是有很多好處的。 番茄又名番茄, 能夠增進食欲, 提高蛋白質吸收率, 減少胃脹食積, 它不但能補充大量人體需要的元素, 對孕婦來說也是好處多多, 可以促進食欲均衡營養的同時, 也可以達到身體排毒的功效, 還可以幫助你改善懷孕皮膚問題, 具體孕婦吃番茄的好處如下。
孕婦適量吃番茄的好處緩解妊娠嘔吐,
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番茄酸酸甜甜的口感有助於改善食欲, 緩解妊娠嘔吐。 番茄所含的蘋果酸或者檸檬酸, 有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。 可增強孕婦准媽媽們的食欲。
預防妊娠高血壓
番茄特有的番茄紅素有抗氧化損傷和保護血管內壁的作用, 對於預防妊娠高血壓很有幫助。
防治牙齦出血, 趕走妊娠斑
經常發生牙齦出血或者皮下出血的孕婦准媽咪們, 吃些番茄有助於改善病症。 番茄富含的維生素C, 能夠幫助孕婦准媽咪們預防妊娠斑和妊娠紋。
孕婦怎麼吃番茄生吃
生吃番茄是補充維生素C的好辦法, 但是沒成熟的青番茄含有毒素, 不能吃。
炒著吃
番茄比生吃更容易獲得番茄紅素,
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青澀未熟的番茄不適合食用
青番茄含有生物鹼甙, 所以未熟的青番茄吃了常感到不適, 輕則口腔感到苦澀, 嚴重的時候還會出現中毒現象, 孕婦准媽咪們食用後, 可能會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒的病症, 對小寶寶發育有害。
不能空腹吃
番茄含有大量可溶性收斂劑等成分, 與胃酸發生反應, 凝結成不溶解的塊狀物, 這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞, 引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。 飯後吃番茄由於胃酸已與許多食物混合, 其濃度不大,
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最好不與黃瓜同食
因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶, 會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C, 番茄就是典型的含維生素C豐富的蔬菜, 如果二者一起食用, 我們從番茄中攝取的維生素C, 再被黃瓜中的分解酶破壞, 根本達不到補充營養的效果。
腸胃虛弱者不宜多吃
中醫認為番茄性寒, 腸胃虛弱者多吃番茄對身體有害。 所以, 患有急性胃腸炎、急性菌痢及潰瘍病活動期病人暫不宜食, 以免加重病情。