百香果
百香果一般指雞蛋果。 是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物, 長約6米;莖具細條紋, 無毛;花瓣5枚, 與萼片等長;基部淡綠色, 中部紫色, 頂部白色, 漿果卵球形, 直徑3~4釐米, 無毛, 熟時紫色;種子多數, 卵形。 花期6月, 果期11月。
逸生於海拔180~1900米的山谷叢林中。 原產安的列斯群島, 廣植於熱帶和亞熱帶地區。 主要有紫果和黃果兩大類。 植株壽命約20年, 經濟壽命一般8至10年。
果可生食或作蔬菜、飼料。 入藥具有興奮、強壯之效。 果瓤多汁液, 加入重碳酸鈣和糖, 可製成芳香可口的飲料, 還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。
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百香果的營養價值
百香果含有17種氨基酸, 豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質, 更被稱為水果中的VC(維生素)之王, 口感獨特。
百香果的功效與作用
百香果味甘;酸;性平。 百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基, 起養顏抗衰老作用, 改善皮膚、美化容顏。 對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
具體功效:
第一, 雞蛋香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素, 而且口感跟香味都美到極致, 可以增強人體抵抗力,
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第二, 雞蛋果中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微小的部位, 進行深層次的清理和排毒, 但是又不會對腸壁有任何損害的, 有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效;
第三, 因為雞蛋果入體, 可以增強消化吸收功能, 使得人體排便正常, 不會阻塞腸道, 所以對於緩解便秘症狀也非常有好處;
第四, 美容養顏, 它不但含有豐富的營養, 而且可以給人飽腹的感覺, 從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入, 有助於改善人體營養吸收結構, 尤其其中含有的Vc, 等都有美容養顏, 抗衰老的作用。
可以吃。
百香果是天然的鎮定劑,
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產婦可以吃百香果嗎?
可以吃。
百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏之效, 也能增強免疫力。