孕婦可以吃米酒湯圓嗎

孕婦可以吃米酒湯圓

米酒湯圓其實就是醪糟湯圓。 新鮮的醪糟含的酒精很少， 孕婦是可以吃的。 醪糟富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等， 這些都是人體不可缺少的營養成分。

1.米酒益氣， 養顏， 補血， 生津， 對孕婦有益， 對產婦還有有催乳作用。

2.米酒裡含有少量的酒精， 而酒精可以促進血液迴圈， 有助消化及增進食欲的功能。

3.米酒含的醣化酵素是天然荷爾蒙， 有豐胸、調節內分泌的功用。

1.米酒湯圓雖然味美可口，

2.湯圓裡含量最多的是碳水化合物和脂肪， 而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少， 當早餐不合適。

3.湯圓是甜品， 孕婦吃多了容易引發高血糖， 進而引起尿糖， 所以適可而止就好， 不要多吃。

4.如果准媽媽脾胃虛弱、內火較重就更不宜多吃。

5.糯米有一定的收斂作用， 多吃容易導致消化不良， 嚴重甚至的會便秘。

6.由於湯圓含高量“糖分”， 加上花生、芝麻、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”， 一定要少量食用， 不要一次吃得太多。

7.湯圓的外皮一般都是糯米粉為食材。 糯米含較多澱粉， 粘性高， 不易消化， 對於腸胃功能不佳的孕婦， 特別是一吃糯米就泛酸的孕婦， 最好就不要吃了。

材料：甜酒半碗(帶酒水和米粒),小湯圓300克(也可以自己用湯圓粉搓)。

輔料：桂花蜂蜜。

做法：

① 甜酒和水混合， 一起入鍋燒開。 (米酒大約以1：2的比例兌水煮開)

②水沸騰後， 加入小湯圓， 煮至湯圓浮起。 喜歡湯圓軟一點， 湯水濃稠一點的多煮一會兒

③盛碗待湯圓稍涼後， 加入桂花蜂蜜即可。