孕婦可以吃紅棗嗎？孕婦吃紅棗有什麼作用？

孕婦能吃紅棗嗎？

孕婦能吃紅棗嗎孕婦能吃紅棗嗎?答案是肯定的。 孕婦不僅能吃紅棗， 而且紅棗屬於補血的藥物和食物， 進食後對孕婦的身體健康和胎兒發育均大有益處。

紅棗含有豐富的維生素C， 可增強母體的抵抗力， 還可促進孕婦對鐵質的吸收;含有十分豐富的葉酸， 葉酸參與血細胞的生成， 促進胎兒神經系統的發育;紅棗中含有維生素A， 一般孕婦對維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%;紅棗中維生素P的含量也在百果中名列前茅， 孕期高血壓、抵抗力低時吃棗均有益。

紅棗營養豐富、性平味甘，

是很好的滋補營養品， 有改善虛弱體質、滋補神經、補血安神、養胃健脾、補中益氣等功效， 對孕婦非常有好處。 另外， 紅棗還能提高孕婦免疫能力， 避免生病時服用藥品影響胎兒的健康。 所以， 孕婦能吃紅棗。 不過每天生吃1-2顆即可， 不要多吃， 否則會影響消化。

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紅棗對孕婦有何作用？

紅棗， 被人們稱為“天然維生素丸''富含多種維生素、蛋白、脂肪、有機酸稀有元素， 富含使人延年益壽的維生素P居百果之首。 紅棗性平味甘， 具有補血安神、補中益氣、養胃健脾等功效，

紅棗中含有十分豐富的葉酸， 葉酸參與血細胞的生成， 促進胎兒神經系統的發育， 有利胎兒智力發展。 而且紅棗中含有微量元素鋅。 紅棗它除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外， 還含有豐富的維生素和礦物質， 對孕婦和胎兒的健康都大有益處。 尤其是維生素C， 它可增強母體的抵抗力， 還可促進孕婦對鐵質的吸收。 紅棗中含有一種治療高血壓的藥物成分——蘆丁， 孕婦常吃紅棗可防治妊娠高血壓。

紅棗能補益脾胃和補中益氣。 多吃紅棗能顯著改善腸胃功能， 達到增強食欲的功效。 另外， 紅棗還能提高孕婦免疫能力， 避免生病時服用藥品影響胎兒的健康。 孕婦會經常出現躁鬱、心神不寧等情緒， 多食紅棗可起到養血安神、舒肝解鬱的作用。 特別是對於治療孕婦心神不安、產後抑鬱綜合征都有所幫助。 如果孕婦感到精神緊張和煩亂， 甚至心悸失眠和食欲不振， 不妨在平日的湯或粥中加點紅棗同食， 有養血安神、舒肝解鬱的效果。

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孕婦吃紅棗注意事項

懷孕初期不要多吃大棗

懷孕初期多吃會有流產的傾向， 3個月以後就可多吃了。 大棗營養豐富、性平味甘，

是很好的滋補營養品， 它具有改善虛弱體質、滋補神經、補血安神、補中益氣、養胃健脾等功效， 對孕婦極有益處， 建議你根據自己的情況食用。

孕婦吃紅棗要適量

一般一次3至5顆大棗， 一天兩次， 因為棗類含糖比較高， 可以補血益氣。 孕婦應在產前7天左右開始吃燉棗(大棗燉花生或蓮子)， 每天7顆， 可以助產補氣易血。

不宜吃紅棗的孕婦

民間流傳一句俗語：“一日吃三棗， 終生不顯老”。 雖然營養好， 但不好消化， 下面這些特殊人群要有節制地吃。 腹部脹氣者：棗進食過多會引起脹氣， 腹脹氣滯者和有腹脹現象的孕婦， 均屬於忌服人群。 胃病患者：棗表皮堅硬， 極難消化， 吃時一定要充分咀嚼， 否則會加重胃腸道的負擔， 也影響營養物質的吸收。

急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時一定要將皮去掉， 否則容易損傷胃黏膜。 棗味甘甜， 會刺激胃酸分泌， 所以胃酸過多、經常反酸者不宜食用。 糖尿病患者：棗的糖分較多， 含糖量超過20%， 糖尿病患者如果不加節制過量進食， 就會損害胰島功能， 引起血糖和尿糖迅速上升， 加重病情。

生吃吐皮

生吃時， 棗皮容易滯留在腸道中不易排出， 因此吃棗時應吐棗皮。 生食紅棗時， 一定要將它消毒、洗淨， 否則紅棗上可能會殘留農藥， 對胎兒、孕婦產生不好的影響。

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孕婦紅棗食譜

紅棗花生湯

主料： 棗(幹) 30克 花生仁(生) 30克

配料： 冰糖 30克

製作方法：

1、紅棗洗淨，用刀背折一下，去核;花生仁洗淨備用。

2、花生仁放入沙鍋中，加水用文火燉煮20分鐘，下入紅棗再燉煮20分鐘，加入冰糖再煮5分鐘即成。

紅棗蘿蔔牛腱湯

主料： 青蘿蔔 200克 胡蘿蔔 200克 牛腱子肉 250克

輔料： 棗(幹) 25克 章魚 50克

調料： 冰糖 5克 鹽 3克

製作方法：

1、青、胡蘿蔔去皮洗淨，切角塊;

2、紅棗去核洗淨;

3、 章魚用水浸透，洗淨;

4、牛腱放入滾水中煮片刻，取出用冷水沖洗乾淨;

5、把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時;

6、湯將要煲好時下少許冰糖;

7、湯煲好時下鹽調味即可。

骨棗湯的

製作方法：

用料：動物骨(長骨或脊骨，豬、牛、羊骨均可)250克，紅棗15～25枚，生薑數片。

做法：

1、將骨頭洗淨搗碎。

2、骨頭置鍋內，加水適量。

3、加入紅棗、生薑，用旺火燒沸，後用文火燒2小時以上。

4、湯稠之後，根據食者喜好調味即成。

孕婦紅棗食譜

紅棗花生湯

主料： 棗(幹) 30克 花生仁(生) 30克

配料： 冰糖 30克

製作方法：

1、紅棗洗淨，用刀背折一下，去核;花生仁洗淨備用。

2、花生仁放入沙鍋中，加水用文火燉煮20分鐘，下入紅棗再燉煮20分鐘，加入冰糖再煮5分鐘即成。

紅棗蘿蔔牛腱湯

主料： 青蘿蔔 200克 胡蘿蔔 200克 牛腱子肉 250克

輔料： 棗(幹) 25克 章魚 50克

調料： 冰糖 5克 鹽 3克

製作方法：

1、青、胡蘿蔔去皮洗淨，切角塊;

2、紅棗去核洗淨;

3、 章魚用水浸透，洗淨;

4、牛腱放入滾水中煮片刻，取出用冷水沖洗乾淨;

5、把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時;

6、湯將要煲好時下少許冰糖;

7、湯煲好時下鹽調味即可。

骨棗湯的

製作方法：

用料：動物骨(長骨或脊骨，豬、牛、羊骨均可)250克，紅棗15～25枚，生薑數片。

做法：

1、將骨頭洗淨搗碎。

2、骨頭置鍋內，加水適量。

3、加入紅棗、生薑，用旺火燒沸，後用文火燒2小時以上。

4、湯稠之後，根據食者喜好調味即成。