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孕婦可以吃紅薯嗎?

孕婦可以吃紅薯嗎?孕婦懷孕期間容易出現便秘, 所以要適當吃一些纖維含量較高的食物, 紅薯就是其中一種。 而且紅薯含有很高的熱量, 孕婦吃紅薯還能補充能量。 但是要注意適量。

孕婦可以吃紅薯嗎?

孕婦可以吃紅薯, 但是不能過量。 紅薯是高營養價值的純天然植物, 含有大量膳食纖維, 在腸道內無法被消化吸收, 能刺激腸道, 增強蠕動, 通便排毒, 孕婦吃紅薯不僅可以防止便秘的產生, 同時可以緩解便秘, 不但不會影響身體健康, 還對身體有好處。 但是, 專家提醒, 紅薯的糖分過高, 所以不能多吃,

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另外吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。

紅薯可以怎麼吃?

棒茬子紅薯粥

原料:紅薯2個, 玉米(渣)1杯, 水適量, 楓糖漿少許。

做法:

1、紅薯洗淨備用, 玉米渣適當淘洗2遍

2、紅薯洗淨削去皮, 切成塊

3、鍋內做水

4、快開鍋時玉米渣放入鍋中, 大火煮開, 撇去浮沫, 轉小火

5、小火熬30分鐘, 中間用竹勺子推動不易粘鍋, 直至玉米渣出了香味、變粘稠, 放入紅薯塊用勺子順鍋沿旋轉

6、小火蓋蓋熬20分鐘, 直至紅薯塊煮熟變軟即可

炸紅薯丸子

原料:紅薯蒸熟去皮後1000克、糯米粉約250克、白糖和熟芝麻適量。

1、紅薯洗淨, 放籠屜蒸熟。

2、把蒸熟的紅薯去皮後搗成泥。

3、加入糯米粉和適量白糖攪勻(糯米粉慢慢加入, 覺得稀就稍多加點, 反之少加些)。

4、用大拇指和食指的虎口處擠成大小均稱的丸子,

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放溫油中小火炸至全部在油中浮起, 呈金黃色撈出。

5、撒上熟芝麻就可以吃了。

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