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孕婦可以吃紫菜嗎?懷孕能不能吃紫菜?

問:孕婦能不能吃紫菜呢?

答:孕婦可以吃紫菜!

紫菜中含有豐富的維生素和礦物質, 吃紫菜的好處有很多, 也是我們日常餐桌上較為常見的食物, 很多人都會經常用紫菜做菜。 那麼孕婦可以吃紫菜嗎?

 

孕婦可以吃紫菜嗎?

紫菜中含有豐富的碘元素, 能夠預防因缺碘而引起的甲狀腺腫大。 紫菜中所含的大量的食物纖維能夠促進腸道蠕動, 保持大便通暢, 預防孕期便秘問題。

紫菜中所含的紫菜多糖還能夠明顯增強細胞免疫和體液免疫功能, 可促進淋巴細胞轉化, 提高孕期免疫力。

紫菜中還含有豐富的蛋白質,

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同時含有多種氨基酸, 對於胎兒的大腦發育也是很有益處的。

紫菜富含蛋白質、膳食纖維、維生素和大量有益於人體健康的礦物質元素如碘、磷、鈣、鉀等, 孕婦吃紫菜有益身體健康。

孕婦吃紫菜的好處 預防甲狀腺腫大

可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”, 紫菜有軟堅散結功能, 對其他鬱結積塊也有用途。

促進生長發育

富含膽鹼和鈣、鐵, 能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇, 可作為治療水腫的輔助食品。

預防腫瘤

紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%, 有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

降血脂, 提高免疫功能

紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,

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可促進淋巴細胞轉化, 提高機體的免疫力。

補充蛋白質

紫菜中含有豐富的蛋白質, 在懷孕期間, 孕婦的食欲較好, 胎兒生長發育也十分迅速, 孕婦需要足夠的蛋白質來提供能量, 維持一切生命活動和胎兒的營養供給。

膳食纖維促消化

有的孕婦妊娠期間會出現便秘的症狀, 紫菜中高含量的膳食纖維, 可以促進消化液分泌, 使胃腸道蠕動增強, 從而達到防治便秘的功效。

補充不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸能促進胎兒大腦和視網膜上的神經元發育, 紫菜中不飽和脂肪酸的含量較多, 其中被人們譽為“腦黃金”的DHA含量占不飽和脂肪酸的30%。 孕期吃紫菜有益胎兒生長發育。

補充維生素A

孕婦在孕期缺乏維生素A有導致胎兒畸形的可能,

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過量攝入又可能引起中毒。 紫菜中的胡蘿蔔素經人體消化器官轉化可生成維生素A, 這是較為安全的補充維生素A的方式。

補充B族維生素

B族維生素推動體內糖類、脂肪、蛋白質等物質代謝以釋放能量。 還有助於緩解疲勞和緩解緊張情緒。 孕婦如果缺少B族維生素, 會出現食欲不振的狀況, 胎兒出生後易有哭鬧、不安等症狀。

補充碘元素

孕婦每天碘攝入量應不少於200微克, 而缺碘則會導致胎兒智力發育損害。 紫菜中豐富的碘含量, 足以保證孕婦每天能攝取足夠的碘元素。

補充鉀元素

鉀元素可以有效調節人體內的酸堿平衡, 維持神經健康, 協助肌肉正常收縮。 孕婦缺鉀容易造成頭暈、噁心、四肢酸軟無力的情況,

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孕婦低鉀血症會導致進食不足, 影響胎兒健康。

其他礦物質元素

紫菜中還富含膽鹼和鈣、鐵等有益物質。 膽鹼幫助加強對脂肪和膽固醇的利用, 可消除孕婦妊娠期間的水腫狀況, 鈣、鐵等營養元素對治療孕婦貧血、促進胎兒骨骼、牙齒的生長具有一定功效。

哪些孕婦不能吃紫菜?

高碘性甲狀腺腫孕婦不宜食用紫菜

消化功能不好、素體脾虛者少食, 可致腹瀉

腹痛便溏者禁食

乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用

脾胃虛寒者切勿食用。

孕婦吃紫菜注意事項

孕期食用紫菜需注意適量, 不宜多食

若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色, 說明該菜的乾燥、包裝前已被有毒物所污染, 這種紫菜對人體有害,

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不能食用。

紫菜不能和柿子一起食用, 因為紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食會生成不溶性結合物,影響鈣質的吸收, 所以也不能同食。

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