孕婦是可以吃紫菜蛋湯的， 紫菜中含有豐富的鐵元素和維生素B12， 能夠有效的防止孕期貧血症狀的出現， 同時雞蛋中含有豐富的蛋白質， 兩者的結合能夠為孕婦補充充足的營養。
紫菜中的含量也非常的高， 可以預防因缺碘而引起的甲狀腺腫大， 同時紫菜中所含的紫菜多糖能夠明顯的增強細胞免疫和體液免疫功能， 有助於提供孕期准媽媽們的免疫力。
親親寶貝小貼士：孕期食用紫菜需注意適量， 不宜多食， 消化功能不好、素體脾虛者少食， 可致腹瀉;腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用;脾胃虛寒者切勿食用。
Advertisiment
2 紫菜蛋湯的做法推薦
做法一
準備材料：雞蛋一枚， 紫菜15克， 食鹽適量， 雞精少許， 香油2滴， 香蔥少許， 胡椒粉少許
做法：
1、雞蛋打入碗中， 攪拌至起泡沫， 備用。
2、鍋內倒水燒開， 放入紫菜， 攪拌至散開， 稍煮片刻。
3、蛋液順著筷子倒入， 加入調料即可。
做法二
準備材料：紫菜10g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、肉末30g、薑片2片。
做法：
1、薑片拍碎加入肉末中， 再加入少許糖、鹽、油醃制肉末。 雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜。
2、鍋裡下少許油煸炒肉末至變色， 加入適量的水煮開。
3、水開後下紫菜， 下適量的鹽， 最後加入蛋液， 邊倒邊攪拌均勻攪拌均勻即可關火。
