紫薯， 又叫黑薯， 薯肉呈紫色至深紫色。 它除了具有普通紅薯的營養成分外， 還富含硒元素和花青素。 紫紅薯將成為花青素的主要原料之一。
紫薯營養價值豐富， 那麼准媽媽能吃用紫薯呢。 下面來瞭解一些這個問題。
紫薯口味細膩甜滑， 香味濃郁。 其營養豐富， 賴氨酸和錳、鉀、鋅等微量元素， 以及具有抗癌作用的碘、硒， 屬目前最為理想的健康食品。 它的色素是天然的， 對人體沒有壞處， 孕婦可適應食用。
既然准媽媽能食用紫薯， 現在為大家推薦一款紫薯做的粥品， 希望廣大的准媽媽會喜歡這款菜式。
紫薯桂花粥：紫薯100克、白米50克、紫米25可、紅棗幾顆、薏米25克、糖桂花少許。 先將薏米紫米淘洗乾淨用涼水泡好2小時，
孕婦可以吃紫薯。孕婦吃紫薯的好處：紫薯中含有豐富的蛋白質，十八種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素等和硒、鋅、鐵、銅、錳、鈣、磷、鐵等十多種天然礦物質元素。紫薯具有良好的保健功能，易被人體吸收，可留... [詳細答案]
孕婦是可以吃紅薯的，孕期不論是什麼還吃的東西，都不要多吃奧。 [詳細答案]
你好。如果想吃紅薯以及用其製成的菜肴，是可以的。糖尿病之所以要控制糖和鹽的攝入量，是因為過多攝入會導致胰島素分泌不足。紅薯食品可以吃是因為它含有豐富的高纖維素，有利於促進機體糖代謝。但因為含糖量較高... [詳細答案]
可以的，紫米中含有豐富蛋白質、氨基酸、多種維生素，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素，有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用，可以說它是孕婦很好的保健食物哦，但由於它是糯米性質，不好消化，一次不要吃... [詳細答案]
紅薯含有豐富的膳食纖維，孕婦是可以吃紅薯的，只要注意一些吃紅薯的方法就可以了。當然，紅薯含糖量不低，孕婦也不能多吃。紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞，難以消化。紅薯含有一種氧... [詳細答案]