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孕婦可以吃羊肉和牛肉嗎

眾所周知, 羊肉和牛肉屬於熱性食物, 吃多了容易上火, 那對於平時愛吃牛肉和羊肉的准媽媽, 就有疑問了, 懷孕期間是否可以吃羊肉和牛肉呢?下面請看看專家給出的解答。

眾所周知, 羊肉和牛肉屬於熱性食物, 吃多了容易上火, 那對於平時愛吃牛肉和羊肉的准媽媽, 就有疑問了, 懷孕期間是否可以吃羊肉和牛肉呢?下面請看看專家給出的解答。

孕婦可以吃羊肉和牛肉嗎

孕婦能不能吃羊肉?

專家的觀點為:

一、孕婦吃羊肉是可以的。

但要注意羊肉熱量較高, 不要突然吃得太多!對於平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。

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在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品就可以了。 還要注意適當的多喝水, 適當的多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品, 進一步增加胎兒的營養!

二、羊肉可以吃, 但是一定要煮的熟熟的。

涮羊肉最好別吃, 因為涮鍋裡的溫度不夠。 其實最主要的原因是羊肉裡有弓形蟲, 涮鍋裡的溫度不足以消滅它們。 弓形蟲對本身沒有抗體的孕婦是非常危險的, 因為弓形蟲可以導致寶寶畸形。 為了寶寶還是少吃為妙。

孕婦可以吃牛肉嗎?

專家的觀點為:

其實之所以有這樣的提問, 是因為老一輩的人有這樣的說法——他們認為孕婦吃牛肉, 生下來的小孩就可能不會說話, 也有的人說,

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孕婦吃牛肉, 生下的寶寶就會變得很黑, 那麼到底孕婦可不可以吃牛肉呢?

那就讓我們根據科學理論來解答孕婦是否能吃牛肉這個問題吧。 根據有關的專家指出, 孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉, 每次60到100克, 不僅可以預防缺鐵性貧血, 而且能夠增強准媽媽們的免疫力。

而依據牛肉的營養成分而言, 我們也可以判斷吃牛肉對於孕婦來說是否有益。 事實上, 孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍, 而每100克的牛腱含鐵量為3毫克, 約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克, 約為懷孕期間鋅建議量的77%, 營養價值比一般天然食品高。

而瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面的影響。 充足的鐵質, 一方面能維持血紅素正常,

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以載送血氧到腦部及其他重要器官, 保護心臟不致過度勞累;而另一方面, 則能使肌肉產生充足能量, 活動有力並不易疲倦。 缺鐵的症狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。 一旦體內儲存的鐵耗盡, 很容易導致貧血。 如果婦女在懷孕期間缺鐵, 產後應及時補充, 否則身體的缺損可能難以彌補。 鋅不但有益胎兒神經系統的發育, 而且對免疫系統也有益, 有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。 缺鋅時人的免疫力下降, 容易生病, 對胎兒的神經發育容易產生不利影響。 牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。 人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%, 而對全麥麵包中的鋅吸收率只有14%。

因此, 孕婦是可以吃牛肉的, 但是必須得注意吃牛肉的份量。

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