聖女果中含有豐富的維生素和多種營養物質, 對於孕婦和胎兒來說都是很有好處的, 所以, 孕婦是可以聖女果的。
孕婦吃聖女果的好處:
1、有助於胎兒生長發育
聖女果中含有的番茄素可以保護孕婦不受香煙和汽車廢氣中致癌物質的侵害, 這就有利於胎兒的健康成長;並且聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等, 能夠促使人體的生長,
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2、促進孕期食欲
聖女果具有生津止渴, 健胃消食, 清熱解毒, 涼血平肝, 補血養血和增進食欲的功效, 孕婦吃了, 可以增加食欲, 在孕早期妊娠反應期間吃一些可以有助於緩解胃部不適。
3、抗癌防癌
聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P, 可以清除自由基, 具有很強的抗氧化能力, 從而能保護細胞的去氧核糖核酸, 避免基因突變, 提高身體的抵抗力。
2 孕婦吃聖女果注意事項1、孕婦在吃聖女果時最好在兩餐之間食用, 不宜空腹食用, 因為番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分, 空腹食用時易與胃酸形成不溶性塊狀物, 引起胃擴張和劇痛。
2、孕婦不宜吃未成熟的聖女果, 未成熟的聖女果含有番茄堿,
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3、聖女果屬於涼性水果, 孕婦一次不宜食用過多, 如果孕婦腸胃比較虛弱的話, 可將聖女果榨成果汁加熱後食用, 或者搭配在菜肴中食用。
3 適合孕婦的聖女果的做法聖女果烘蛋
準備材料:雞蛋3個、小番茄適量、蒜子適量、小米椒適量、鹽適量、生抽適量、醋適量、蔥花適量。
做法:
1、小番茄摘葉, 對切, 蒜子切碎, 小米椒切碎, 雞蛋攪打散。
2、澱粉加水攪拌, 放入雞蛋液中, 倒油, 倒入蛋液, 煎蛋。
3、倒油, 炒蒜末、辣椒末、番茄, 加水, 鹽, 生抽, 醋, 雞精翻炒鋪上, 切蔥花撒上即可。
聖女果蛋湯
準備材料:小番茄6個、雞蛋1個、油適量、鹽適量。
做法:
1、番茄洗淨後, 放進裝有開水的碗裡燙個幾分鐘,
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2、再將其對切成2半, 鍋里加少量的油燒熱後加入開水。
3、接著把小番茄倒進去, 水煮開後倒入雞蛋液。
4、到水再次煮開, 雞蛋熟了, 加入適量的鹽調味即可出鍋了。