孕婦可以吃蒜苗嗎

蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗， 它生長在農田裡， 它具有蒜的香辣味道， 以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。 品質好的蒜苗應該鮮嫩， 株高在35釐米左右， 葉色鮮綠， 不黃不爛， 毛根白色不枯萎， 而且辣味較濃。

蒜苗的營養價值

蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。

蒜苗的功效與作用

蒜苗中辣味主要來自於其含有的辣素， 這種辣素具有醒脾、消積食的作用。 還有良好的殺菌、抑菌作用， 能有效預防流感， 腸炎等因環境污染引起的疾病。 蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用，

孕婦可以吃蒜苗嗎？

可以吃。

蒜苗中所含的大蒜素可以增強孕婦的機體免疫力， 所以是可以食用的。 不過蒜苗不易消化， 吃的時候還是要適量。 一天三餐不能超300克即可。

產婦可以吃蒜苗嗎？

可以吃。

一天三餐不能超300克， 蒜苗含有辣素， 產婦常吃蒜苗會影響奶質。