孕婦可以吃銀耳嗎？懷孕能不能吃雪耳？

問：孕婦能不能吃銀耳呢？

答：孕婦可以吃雪耳！

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銀耳營養豐富， 為滋補佳品， 能起到益氣清腸、滋陰潤肺的作用， 同時還能增強人體免疫力， 補氣和血， 強心壯身， 補腦提神， 接下來我們一起瞭解孕婦能不能吃銀耳?

 

孕婦可以吃銀耳嗎?

銀耳90%是膠原蛋白， 孕婦食用可以緩解皮膚乾燥， 嘴唇乾裂， 但是， 不建議孕婦食用過多， 要合理平衡搭配飲食， 才有益於胎兒的健康成長。

銀耳具有潤肺止咳、補益肺氣的功效， 可以提高肺組織的防禦功能， 提高機體的免疫能力， 從而增強體質， 減少孕婦生病的機率。

銀耳富有天然植物性膠質，

加上它的滋陰作用， 長期服用可以潤膚， 並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 很多孕婦都會發現自從懷孕以後， 臉上就長出了黃褐斑， 這主要是因為孕婦在懷孕期間荷爾蒙的變化促使體內黑色素暫時增加， 因此， 孕婦不妨食用些銀耳來防治黃褐斑。

銀耳有補脾安神的作用， 是秋冬進補的上乘佳品。 而且其富含維生素D， 能防止鈣的流失， 對胎兒的生長發育十分有益。 孕期維生素D缺乏， 可影響胎兒的骨骼發育， 並能導致新生兒的低鈣血症和牙齒發育不良。

銀耳中的有效成分酸性多糖類物質， 能增強人體的免疫力， 調動淋巴細胞， 加強白細胞的吞噬能力， 興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。

因富含硒等微量元素，

它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動， 減少脂肪吸收， 從而達到減肥的效果。

孕婦吃銀耳的好處 增強免疫力

白木耳中含有含有7種人體所需的氨基酸， 特別是對於孕婦而言更具有很大的裨益作用。 其不僅可增加人體細胞的免疫作用， 同時還有很明顯的抗氧化作用。 再者白木耳也具有很好的潤肺之咳的功效， 因此多吃對於增強孕婦的抵抗力， 減少生病的機會也會有很大的幫助的。

預防鈣質流失

白木耳中含有豐富的維生素D， 而維生素D可促進鈣的吸收， 所以在孕期適當的吃些白木耳對於預防缺鈣， 減少鈣質的流失也是會有很大的幫助的。

滋養成皮膚

白木耳中含有豐富的植物性膠質， 其對於孕期膚質突然變差的女性而言就具有很好的保健功效。 特別是對於一些孕後長了黃褐班的女性更可多吃白木耳以減少黃褐斑的出現。

安神

孕期可能會荷爾蒙的變化， 而使得自己心煩意燥， 而白木耳素有安神的作用。 因此孕婦適當的吃點白木耳對安度整個妊娠期也具有一定的幫助。 特別是對於孕後期由於心理壓力大， 睡不著， 或者失眠多夢者就具有很好的補益作用。

所以說孕婦是可以吃白木耳的， 孕婦適當吃點白木耳對促進優生優育也是有一定的幫助的。

孕婦吃銀耳的注意事項

吃銀耳有很多好處， 但吃銀耳時也要注意一些事項哦。

1、銀耳宜用開水泡發， 泡發後應去掉未發開的部分， 特別是那些呈淡黃色的東西。

2、銀耳主要用來做甜菜， 以湯菜為主;冰糖銀耳含糖量高， 睡前不宜食用， 以免血黏度增高。

3、變質的銀耳不能吃， 以防中毒。 變質的幹銀耳呈焦黃色或綠褐色， 不鮮亮， 朵形瘦弱不一， 易碎， 蒂部有黑點或橘紅色斑塊， 經水泡後發黏， 有異味。 另外， 凡表面長有絨毛狀的幹品就有發黴的危險。 銀耳中毒是由黃桿菌外毒素引起的。 黃桿菌外毒素對人的大腦、肝臟和腎臟均有嚴重的損害。 食用後發現中毒時， 輕者可用甘草30克， 綠豆60克， 白茅根30克， 水煎服， 以治癒為度;重者應住院對症治療。

4、隔夜的銀耳不要食用， 以防中毒。 無論是袋栽銀耳， 還是露天椴木栽培的銀耳，

都含有較多的硝酸鹽類， 經烹煮後如果放置時間較長， 在細菌的分解作用下， 硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。 如果喝了隔夜的銀耳湯， 亞硝酸就會進入血液迴圈， 使人體中正常的血紅......