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孕婦可以吃陳皮嗎

陳皮

陳皮, 別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。 為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。 橘常綠小喬木或灌木, 栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。 分佈于長江以南各地區。 10至12月果實成熟時, 摘下果實, 剝取果皮, 陰乾或通風乾燥。 陳皮剝取時多割成3至4瓣。

陳皮如果是冬柑的皮曬制而成的, 則其品質較好, 它的外表呈現深褐色, 且皮瓤薄, 放在手上覺得很輕而容易折斷, 同時還伴有清香味。

陳皮的營養價值

由於陳皮中含有以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”, 所以其味甘苦,

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但這種類檸檬味平和, 遇水易溶解, 因而有助於食物的消化。 此外, 陳皮中還含有揮發油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分, 對身體有益。

陳皮的功效與作用

中國傳統醫學認為, 陳皮性溫, 味辛、味苦, 具有理氣健脾、調中、燥濕、化痰的功效, 主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良;濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏;痰濕壅肺之咳嗽氣喘。

陳皮可以通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔。 陳皮中含有的揮發油可溫和地刺激胃腸道, 促進消化液的分泌, 從而排除腸道內的積氣, 增加食欲。

孕婦可以吃陳皮嗎?

可以吃。

陳皮可以刺激胃液分泌, 改善消化, 對孕期的噁心嘔吐有療效。

氣虛體質, 陰虛體質的孕婦不宜食用。 內熱氣虛、燥咳吐血者不宜食用。

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產婦可以吃陳皮嗎?

可以吃。

陳皮可以刺激胃液分泌, 改善消化, 但氣虛體質, 陰虛體質的產婦不宜食用。 還有內熱氣虛、燥咳吐血者不宜食用。

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