雞爪也稱“雞掌”“鳳爪”“鳳足”。 多皮、筋, 膠質大。 那麼孕婦可以吃雞爪嗎?
雞爪雞爪是雞的腳爪, 可供食用。 又名雞掌、鳳爪、鳳足。 雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪, 而稱做鳳爪, 在南方, 鳳爪可是一道上檔次的名菜, 其烹飪方法也較複雜。
雞爪常用于煮湯, 也宜於鹵、醬。 如:鹵雞爪、醬雞爪。 質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食。
雞爪的營養價值雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪, 吃多了會導致身體肥胖。 雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維, 長期食用易導致身體亞健康。
雞爪的功效與作用1.雞爪的營養價值頗高,
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2.日本科研人員發現, 雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓。
3.雞爪中還富含銅, 對於血液、中樞神經和免疫系統, 頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
孕婦能吃雞爪嗎?
慎吃。
孕婦能吃雞爪, 不過要適當吃, 孕婦食用了含有激素的雞, 會導致過度肥胖;未成年人還會導致性☆禁☆早☆禁☆熟。
產婦能吃雞爪嗎?
慎吃。
產婦能吃雞爪, 不過要適當吃孕婦食用了含有激素的雞,