孕婦可以吃黃瓜嗎？懷孕能不能吃黃瓜？

問：孕婦能不能吃黃瓜呢？

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黃瓜爽口又美味，但是生黃瓜性涼，孕媽媽們能吃嗎?孕媽媽們吃黃瓜好嗎?怎樣煮黃瓜，孕媽媽吃了最有營養?下面馬上一一告訴大家。

孕婦能吃黃瓜嗎?

黃瓜是日常生活中很常見的蔬菜，天氣熱的時候，生著吃上一根，很是爽口。如果懷孕了，想吃生黃瓜，就要注意了，生黃瓜性涼。對於腸胃不好的孕媽來講，不好不要生吃，不然會有腹瀉等風險。即便是身體較好的孕媽，食用生黃瓜也要謹慎。

孕婦可以吃黃瓜，吃了不會對胎兒造成不良的影響，但是應注意不宜過量食用。

而且，如果准媽媽們想通過多吃蔬菜與水果來補充維生素的話，黃瓜並不是最好的選擇，因為在黃瓜當中，其所含有的維生素較少，所以愛吃黃瓜的孕婦應該注意多吃一點其他蔬果。

不過，孕婦食用黃瓜時，不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、番茄、柑桔同食。孕婦食用黃瓜，還應當注意一下幾點：①不宜生食不潔黃瓜：因為現在的黃瓜一般含有農藥，即使是一般群眾生吃黃瓜，也不宜過量;②不宜棄汁制餡食用;③不宜加堿或高熱煮後食用。

孕婦吃黃瓜好嗎?

黃瓜的優點自然不少，價廉、含糖少，營養價值高，不會造成妊娠糖尿病而備受准媽媽們的青睞。它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。

黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。

孕婦食譜：黃瓜紫菜湯

原料：

紫菜10g，黃瓜100g，香油10g，精鹽、醬油、味精、高湯各適量，薑末15g，蔥末10g。

制法：

1. 將紫菜洗乾淨後，撕成片;黃瓜洗淨，切成片。

2. 鍋內加清湯，上火燒沸，加薑末，沸後加醬油、黃瓜片，燒開，撇去浮末，下紫菜，用精鹽、味精調味，淋香油，撒上蔥末即成。

特點：湯鮮醇、清淡。

功效：孕中期婦女食用，可獲得較全面的營養，有利於胎兒腦細胞、骨骼、牙齒等器官的生長發育。